Dominos pizza

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Escuela: Ciencias empresariales

Facultad: Administración y gestión de empresas

Tema: DOMINO´S PIZZA

Curso: Comportamiento organizacional

Docente: Ps. ANA M. TARAZONA ROBLES

Ciclo: II

Turno: Mañana


2011

DOMINO`S PIZZA

INTRODUCCIÓN:
Domino´s Pizza es una franquicia peruana, cuyos dueños originales de la marca son internacionales de U.S.A. Dominos PERÚ SAC.Se dedica al rubro de comida rápida, en este caso solo a pizza y acompañantes, buscando satisfacer a sus clientes en calidad y gusto excepcional.
DOMINO’S PIZZA nació en 1960 cuando 2 hermanos Tom y James Monaghan compran un restaurante de Pizza llamado “DOMINICK’S” en Ypsilant, Michigan. En 1961 James vendió la mitad del negocio a su hermano Tom, quedando como único dueño. En 1965 existían 3tiendas (1 en Ann Arbor y 2 en Ypsilant), se diseñó el logo del dominó ahora tan conocido de color rojo y blanco con 3 puntos, uno por cada tienda que existía en esa época y cambió de nombre de “DOMINICK’S” a DOMINO’S PIZZA.

En 1967 se vendió la 1er franquicia de Domino’s al mundo.
En 1983 se apertura la primera tienda fuera de los estados unidos.
En 1995 DOMINO’S PIZZA llego al Perúinaugurando en ese mismo año 2 tiendas.

* VISION:
Ser el mejor operador del sistema DOMINO´S PIZZA con el mejor talento humano a través del PSISE.
* MISION:
Gente excepcional sirviendo la mejor pizza.
* META:
Tener clientes de por vida.

ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA
GERENTE

GERENTE

G

AREA DE PRODUCCION AREA DE MARKETING AREA DEDISTRIBUCIÓN

RECURSOS HUMANOS
AREA DE PRODUCCIÓN

AREA DE PRODUCCIÓN



SUPERVISORES

GERENTES DE TIENDAS

MIT 1 MIT2 MIT3

PERSONAL DE PRODUCCIÓN

REGLAMENTOS DE LA EMPRESA

EN MOSTRADOR
* Sonríe y saluda al cliente.
* Habla claro ypausadamente.
* Ponte en lugar del cliente al tomar su orden.
* Contesta al primer timbrazo del teléfono.
* Siempre utiliza el speech de domino´s pizza vigente.
* Si se encuentra en la base de datos confírmalos con el cliente.
* Si es un cliente nuevo ten cuidado al tomar su orden.
* Realiza '' venta subjetiva''.
* Repite su pedido completo y confirma sus datos.
* Termina laorden informando su total, garantías y la hora en que fue tomada.

EN LA PRIMERA MORDIDA:

* Asegura que toda pizza salga de la tienda cumpliendo con los 10 puntos de la pizza perfecta.
* Nunca dudes en volver a hacer toda la pizza que no cumpla con los 10 puntos.
* Utiliza masa dentro de su vida útil.
* Utiliza los productos según te indique el sistema PEPS.
* Sigue lasnormas de higiene al preparar los alimentos.

PARA LOS MOTORIZADOS:
* Asegurarse de conocer la zona.
* Manejar siguiendo las medidas de seguridad.
* Respetar el reglamento de tránsito.
* Demostrar siempre cortesía y amabilidad.
* Portar correctamente el uniforme autorizado.
* Recordar que es la imagen de DOMINO´S PIZZA ante nuestros clientes y clientes potenciales.
*Respetar la política de 25 minutos y el límite de 60 km/h

SERVICIOS OFRECIDOS:
GARANTIA DE SERVICIO:
* Hay ocasiones en la que es imposible alcanzar la meta. en este caso nosotros validamos la garantía, ofreciéndole al cliente lo siguiente: ''SI LA PIZZA LLEGA DESPUES DE 30 MINUTOS ES COMPLETAMENTE GRATIS''... y no esperamos que el cliente reclame...NOSOTROS SE LA OFRECEMOSINMEDIATAMENTE.
* Por ningún motivo se cancela, aun cuando este lloviendo.
* La garantía es válida de 1 a 3 pizzas.
* Ningún miembro del equipo deberá ser sancionado por entregar tardías.

GARANTIA DEL PRODUCTO:
* ¨SI POR ALGUNA RAZON EL CLIENTE NO SE ENCUENTRA COMPLETANMENTE SATISFECHO CON SU PEDIDO SE LO CAMBIAMOS Y/O EN ULTIMO CASO LE DEVOLVEMOS SU DINERO´´.
* La garantía del...
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