Dommino's `pizza y su consumidor

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1. Seleccionar una empresa y un producto de la categoría de alimentos producido por ésta. El producto deberá estar dirigido al último consumidor.

* Descripción breve de la empresa.


Domino's Pizza

Es la cadena de restaurantes de entrega rápida más grande, exitosa e innovadora de México y para alcanzar el estándar de servicio necesario para lograrlo, mantenemos una estrictapolítica de eficiencia y trato ético y honesto hacia nuestros clientes, proveedores, colaboradores, asociados y a la comunidad en general
Está presente en más de 63 países y cuenta con más de 7,500 sucursales.

* Descripción breve de la industria.
La industria alimentaria es la parte de la industria encargada de la elaboración, transformación, preparación y conservación de losalimentos de consumo humano. El progreso de esta industria nos ha afectado en la actualidad de alimentación cotidiana, aumentando el número de posibles alimentos disponibles en la dieta.
Aunque exista una gran diversidad de industrias alimentarias los procesos de fabricación pueden clasificarse en seis diferentes: manipulación de los alimentos, almacenamiento de los mismos y de las materias primas, laextracción de sus propiedades, la elaboración hasta un producto final, el envasado y la conservación de los alimentos.

* Descripción de la estrategia de mercadotecnia del producto elegido (4Ps).

* Descripción del mercado meta del producto elegido.

Domino´s pizza es una empresa que va dirigida a todo tipo de clientes, desde jóvenes que comparten una cena con amigos, hastauna pareja de adultos que quieren disfrutar de un antojo un Domingo por la tarde.

Sus productos son consumidos por gente de todas las edades, a pesar de su costo
no tan alto, se puede decir que sus precios entran en el presupuesto de una
familia de clase media-alta.

Aquí muestro un fragmento que la empresa describe como llega a tantas familias semanalmente:

“Tenemos el orgullo deentregar nuestros productos a más de 500,000
familias semanalmente en todo el país, a través de nuestras 583 tiendas
en toda la República Mexicana. Somos la empresa que trabaja con pasión
y orgullo todos los días para ganarnos tu preferencia.”

2. Realizar al menos 4 entrevistas de profundidad. Deberán hacerse al menos 2 entrevistas a clientes actuales del producto y al menos 2 entrevistas aclientes
actuales de la competencia.
* Elaborar la guía de la entrevista.
* Realizar el reporte de cada una de las entrevistas.

* Guía de la Entrevista

1.-¿Te gusta la pizza?

2.-¿Con que frecuencia la consumes?

3.-¿En dónde la compras?

4.-¿Tienes alguna marca que te guste más?

5.-¿De que ingredientes te gusta tu pizza?

6.-¿Qué tamaño acostumbrascomprar?

7.-¿Te influencías más por el sabor o por el precio que tenga?

8.-¿Cuándo tienes cupones o hay alguna promoción, compras de esa marca porque es mas económica?

9.-¿Si te diera a escoger entre Domino´s Pizza y Pizza Hut, cuál elegirías?

10.-Explica pórque __________________

* Resultados :

1.-¿Te gusta la pizza?
Si No

2.-¿Con que frecuencia la consumes?
1 vez/ Sem.1 vez/mes 2-3 veces/ mes Más

3.-¿En dónde la compras?
Supermercado Centro comercial A domicilio Restaurant

4.-¿Tienes alguna marca que te guste más?
Si No ¿ Cuál? Dominos pizza

5.-¿De que ingredientes te gusta más tu pizza?
Peperoni Hawaiana Jamón Sólo queso Otros __________

6.-¿Qué tamaño acostumbras comprar?
Grande ChicoFamiliar Más grande

7.-¿Te influencías más por el sabor o por el precio que tenga?
Sabor Precio

8.-¿Cuándo tienes cupones o hay alguna promoción, compras de esa marca porque es mas económica?
R= Sí , la mayor parte del tiempo que consumo pizza es porque hay promociones o tengo cupones de descuento.

9.-¿Si te diera a escoger entre Domino´s Pizza y Pizza Hut, cuál elegirías?...
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