Donofrio

Donofrio
Tenia 21 años cuando decidió ir en busca de lo desconocido.
A bordo de un barco a vapor , el muchacho italiano nacido en Caserta en 1859 y agobiado por los problemas económicos en suItalia natal , opto por la aventura y se embarco en una larga travesía que lo depositaria en el Nuevo Mundo .
Pedro D'Onofrio Di Restra se alejo así de su familia , y a finales del siglo XIX seinstalo en Buenos Aires , Argentina.
América era vista por los europeos como la tierra prometida , y Argentina , que empezaba a surgir como país , necesitaba gente trabajadora.
Don Pedro tuvo la suertede encontrarse con un paisano y amigo de la familia - Rafael Cimorelli- quien , debido a que regresaba a Italia, le traspaso el carrito en el que vendía helados por las calles de Buenos Aires.

En1893 regreso a su tierra y conoció a la que seria su esposa : Rafaela Di Paolo . Juntos decidieron regresar a Argentina y continuar con la fabricación de helados pero, el azar se hizo presente .
Seequivocaron de barco y terminaron anclados en el puerto de Nueva York. En confusión e indecisión acordaron quedarse, instalándose inicialmente en Patterson , New Jersey.
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Al pocotiempo volvió a aparecer Rafael Cimorelli , quien lo animó a trasladarse a Richmond, Virginia , pues el clima era muy favorable para la venta de helados.
Don Pedro recordó esto como un hecho milagroso.No fue aquella la ultima vez que Rafael Cimorelli se cruzaba en el camino de Pedro D'Onofrio .

Algunos años después , éste lo llamó desde el Perú para instarlo a conocer el país . Así , a finesde 1897 , Don Pedro , su esposa Rafaela y sus 5 hijos se instalaron en Lima .
Al poco tiempo , las calles empedradas y estrechas observan por primera vez la "carretina" de don Pedro , aquellacarretilla de madera con la que repartía los helados , más tarde conocida como " la fundadora" .
Anunciaba su paso por las calles con el toque de corneta , empujando el carrito en interminables...