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Sal Común: (Cloruro de Sodio) su importancia y funciones.
Son dos minerales muy importantes en la nutrición animal y generalmente se consideran en conjunto porque siempre están asociados en la sal.El SODIO y el CLORO participan en la regulación del equilibrio ácido básico y en el mantenimiento de la presión osmótica. Los dos elementos son electrolitos de los fluidos corporales y regulan engran medida el metabolismo y transporte del agua en las células, el paso de nutrientes a través de las membranas celulares y la transmisión de los impulsos nerviosos.
La necesidad esencial de Na y Clpara el ganado se ha demostrado durante muchos años por un deseo natural por la sal común. Para rumiantes el requerimiento de Na es entre 0.04 y 0.25, siendo el nivel más alto requerido por las vacaslecheras. Los animales en lactación son más susceptibles a la deficiencia de sal en la dieta.

Fuentes de proporción de la sal común

Con UREA
Es una práctica de administrar urea acompañada desales mineralizadas y
sal común, representando una manera de disminuir las deficiencias de minerales y nitrógeno a la flora microbiana del rumen. Este tipo de suplementación ha sido usado en otrospaíses, variando considerablemente sus porcentajes y logrando usarse hasta 45% de urea en ellas.

Con bloques multi-nutricionales
La sal y los elementos minerales (macro y micro-elementos) sonrequeridos por los animales, pero muchos minerales con frecuencia son deficitarios en los forrajes, en especial en aquellos disponibles en el período seco. Por esa razón, la sal común y las sales mineralesdeben ser componentes infaltables en la formulación de los bloques multi-nutricionales. La recomendación es que en los bloques se incorpore un 5% de elementos minerales en una de sus fórmulas comercialesy un porcentaje equivalente de sal común. La sal no sólo aporta los nutrientes minerales cloro y sodio, sino que además funciona como saborizante. Ahora bien, cuando la sal se incorpora en niveles...