economia

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La producción y la empresa

Las empresas son las encargadas de la producción, es decir, de los bienes y servicios que se ofrecen en el
mercado. La actividad económica productiva consiste en la transformación de materias primas y productos semielaborados en bienes, mediante el empleo del trabajo, el capital y otros factores.
Se considera actividad productiva no solamente la producción debienes físicos (alimentos, vestidos,
automóviles, etc.), sino también la prestación de servicios (comercialización, sanidad, enseñanza, transportes, investigación, etcétera).

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3. La producción y la empresa
3.1 La empresa y la figura del empresario

3.1 La empresa y la figura del empresario
Empresa
Es la unidad económica básica de cara a
laproducción y, como tal, es la encargada de producir y poner en manos del
público la mayor parte de los bienes y
servicios.

La empresa tiene como función básica transformar los factores de producción para convertirlos
en bienes y servicios aptos para el consumo o para la inversión.
En las sociedades modernas la producción se organiza en empresas porque la eficiencia
generalmente obliga aproducir en gran escala, a reunir un elevado volumen de recursos
externos y a gestionar y supervisar cuidadosamente las actividades diarias.
Las empresas pueden explotar las ventajas de la producción en masa o a gran escala, reunir
los recursos financieros necesarios y organizar y gestionar todas las actividades precisas para
llevar a cabo la producción y distribución de bienes y servicios.A. El empresario

El empresario tradicional es la persona que aporta el capital y realiza al
mismo tiempo las funciones propias
de la dirección: organizar, planificar y
controlar.

El empresario tradicional es la persona que aporta el capital y realiza al mismo tiempo las
funciones propias de la dirección. En las empresas pequeñas se encuentran unidas en una
única figura elempresario-administrador, el empresario que asume el riesgo y el empresario
propietario que en muchas ocasiones es el fundador.
A medida que surgen empresas de gran tamaño, se produce una separación entre las
funciones clásicas del empresario. Por un lado, está la figura del inversionista, que asume los
riesgos ligados a la promoción y la innovación mediante la aportación de capital. Por otro,
se consolidael papel del directivo profesional, especializado en la gestión y administración
de empresas. De esta forma, se produce una clara separación entre la propiedad y la gestión
efectiva de la empresa.

El empresario establece los objetivos de la empresa, negocia con los distintos
factores de la empresa y coordina las relaciones en el entorno en el que ésta se
desarrolla.
En las grandesempresas la función directiva se realiza colegiadamente por un grupo de
directivos. Éstos no tienen un poder ilimitado, ya que sólo mantendrán su posición mientras
sean capaces de satisfacer a los agentes de los que depende la empresa: obteniendo beneficios
suficientes para retribuir al capital, atendiendo a la demanda de los clientes, cumpliendo con
los compromisos con los proveedores y realizandouna tarea aceptada por la sociedad.

B. Las decisiones clave de la empresa

Eficiencia técnica
Un método de producción es técnicamente eficiente si la producción que
se obtiene es la máxima posible con
una cantidad dada de factores.

Cualquiera que sea el producto o servicio que la empresa tiene que llevar a cabo, el empresario
tiene que tomar diariamente múltiples decisiones sobre suactividad productiva. De todas
ellas las dos más relevantes son qué cantidad producir y cómo producir. En este capítulo
nos centramos en determinar qué cantidad del bien la empresa debe producir para, de esta
forma, tratar de maximizar los beneficios.
Por lo que respecta a cómo se debe producir, es decir, qué métodos son eficientes
técnicamente y se deben seguir en la producción y en qué...