Economia

GUÍA DE ECOEFICIENCIA
PARA EMPRESAS

2009

Guía de Ecoeficiencia para Empresas

INDICE
INTRODUCCION

3

OBJETIVOS

7

CAPITULO 1. MARCO CONCEPTUAL DE LA ECOEFICIENCIA

8

1.1 Definición
1.2 La ecoeficiencia empresarial
1.3 Origen de la ecoeficiencia
1.4 Objetivos de la ecoeficiencia
1.5 Criterios de la ecoeficiencia
1.6 Indicadores de Sostenibilidad
CAPITULO 2. PUNTOSCLAVES EN LA ECOEFICIENCIA EMPRESARIAL

14

2.1 ¿La actividad empresarial afecta el ambiente?
2.2 La ecoeficiencia en el marco del desarrollo sostenible de las empresas
2.3 Oportunidades para integrar la ecoeficiencia en las empresas
2.4 Pasos a seguir
2.6 Experiencias exitosas
CAPITULO 3. LOS SISTEMAS DE GESTIÓN COMO SOPORTE DE LA ECOEFICIENCIA

26

3.1 Los Sistemas de Gestión
3.2 LaCertificación como inicio de la ecoeficiencia
3.3 Riesgos en la Gestión de la Empresa
CAPITULO 4. ECOEFICIENCIA EN EL USO DEL AGUA

29

4.1 Aspectos generales
4.2 Indicadores de Gestión
4.3 Extracción de agua
4.4 Agua virtual y huella hidrológica o hídrica
4.5 Buenas prácticas
4.6 Experiencias exitosas
4.7 Cálculo sobre consumo de agua
CAPITULO 5. ECOEFICIENCIA EN EL USO DE LAENERGÍA

38

5.1 Aspectos generales
5.2 Indicadores de Gestión
5.3 La huella energética
5.4 Buenas prácticas
5.5 Experiencias exitosas
5.6 Cálculo de consumo y emisiones
CAPITULO 6. ECOEFICIENCIA EN MEDIOS DE TRANSPORTE

47

6.1 Aspectos generales
6.2 Indicadores de Gestión
6.3 Buenas prácticas
6.4 Cálculo de emisiones

Página

2

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CAPITULO 7.ECOEFICIENCIA EN GESTIÓN DE MATERIAS PRIMAS/INSUMOS

55

7.1 Aspectos generales
7.2 Compras responsables
7.3 Indicadores de Gestión
7.4 Etiquetas ecológicas que facilitan las compras responsables
7.5 Uso eficiente del papel
7.7 Manejo adecuado de desechos
7.8 Buenas prácticas
7.9 Cálculo de consumo
CAPÍTULO 8. ECOEFICIENCIA EN LA CONSTRUCCIÓN Y USO DE EDIFICACIONES

74

8.1Aspectos generales
8.2 Indicadores de Gestión
8.3 Desempeño ambiental en los edificios
8.4 Buenas prácticas
CAPITULO 9. ANALISIS DE LA ECOEFICIENCIA EN LA EMPRESA

84

9.1 Aspectos generales
9.2 Elementos que componen el análisis.
9.3 Consumo de agua
9.4 Consumo de energía
9.5 Consumo de materiales
9.6 Gestión de Residuos
9.7 Emisiones
BIBLIOGRAFIA

104

ANEXOS

107

1.
2.
3.4.
5.
6.

Identificación de Aspectos Ambientales
Criterios de Evaluación de Aspectos Ambientales
Evaluación de Aspectos Ambientales
Formatos Ecobalance
Caso de Ecobalance
Programa de Ecoeficiencia

Página

3

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INDICE DE GRAFICOS
GRÁFICO Nª 1
GRAFICO Nº 2
GRÁFICO N° 3
GRÁFICO N° 4
GRÁFICO Nº 5
GRÁFICO Nº 6
GRÁFICO Nº 7
GRÁFICO Nº 8GRÁFICO Nº 9
GRÁFICO Nº 10
GRÁFICO Nº 11
GRÁFICO Nº 12
GRÁFICO Nº 13

PROCESOS DE LA EMPRESA Y LA INTERRELACIÓN CON SU ENTORNO
LA ECOEFICIENCIA Y LA GESTIÓN EMPRESARIAL
AUMENTO DE LA DEMANDA HUMANA SOBRE LA BIOSFERA
HUELLA ECOLÓGICA POR REGIÓN, 2001
CONSUMO DE RECURSOS POR HECTÁREAS
INTERRELACIONES ENTRE LA EMPRESA Y ENTORNO
RELACIONES ENTRE EMPRESA Y MEDIO AMBIENTE. ENTRADAS (INPUT) YSALIDAS (OUTPUTS)
DE UNA EMPRESA CON INCIDENCIA AMBIENTAL
TRES FACTORES DE SOSTENIBILIDAD
CUATRO PASOS HACIA EL MANEJO AMBIENTAL
EXTRACCIONES DE AGUA EN EL MUNDO
EXTRACCIONES DE AGUA POR REGIÓN
HUELLA ENERGÉTICA DE LA HUMANIDAD
HUELLA ENERGÉTICA DE LA REGION

9
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15
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19
30
31
40
41

INDICE DE TABLAS
TABLA Nª 1
TABLA Nº 2
TABLA N° 3
TABLA N° 4
TABLA N° 5
TABLAN° 6
TABLA N° 7
TABLA N° 8
TABLA N° 9
TABLA N° 10
TABLA N° 11
TABLA N° 12
TABLA N° 13
TABLA N° 14

OBJETIVOS DE LA ECOFICIENCIA
OPORTUNIDADES PARA INTEGRAR LA ECOEFICIENCIA A LAS EMPRESAS
OBSTACULOS DEL AREA DE COMPRAS
LA REGLADE LAS ERRES
IMPACTOS AMBIENTALES EN LAS EDIFICACIONES
VISIÓN DE SOSTENIBILIDAD PARA EL SECTOR DE LA CONSTRUCCIÓN SEGÚN LA UNEP – SBCI
BENEFICIOS DE LA...