Economia

TEMA 6

1. Concepto de producción.

Hay diversas maneras de definir el concepto de producción.

Desde el punto de vista económico, la actividad productiva se define como la elaboración de productos (bienes y servicios) a partir de unos recursos productivos básicos (recursos naturales, trabajo, capital) por parte de las empresas (unidades económicas de producción), con la finalidad de quesean adquiridos por las familias y satisfagan sus necesidades.

Desde la perspectiva técnica, se define como la combinación de una serie de elementos, mano de obra, materias primas, maquinaria, energía, dirección técnica, etc. (factores de producción) que siguen una serie de procedimientos definidos previamente (tecnología), con la finalidad de obtener unos bienes o servicios (producto).

Ydesde la óptica funcional-utilitaria, la producción es un proceso mediante el cual se añade valor a las cosas, se crea utilidad a los bienes, es decir, se les aporta un valor añadido.

A) Los factores de producción

Para producir es necesario combinar una serie de elementos materiales, humanos y organizativos. Se trata de los factores de producción, que son básicamente tres:

–Recursos naturales o tierra.

– Trabajo. La mano de obra o el tiempo que dedican los trabajadores a la producción de un bien o servicio.

– Capital. Se refiere a los recursos financieros de la empresa y al conjunto de bienes de inversión necesarios para la producción: herramientas, maquinaria, instalaciones, locales y edificios.

La combinación de los distintos factores de producciónproporciona un producto. Desde una perspectiva más amplia también se añade, como un factor de producción más, la organización empresarial, es decir, la gestión y administración de los factores anteriores por parte de la empresa o el empresario.

B) La tecnología

Para producir es necesario poner en práctica procedimientos o formas de producir. A este conjunto de procedimientos que definen laproducción se le llama tecnología.

La tecnología se define como una forma específica de combinar unos factores de producción con la finalidad de producir un bien o un servicio. Cada bien o servicio tiene asociada una tecnología productiva. Para producir un bien se pueden utilizar diversas tecnologías.

Se produce un cambio de tecnología cuando se combinan los factores de producción de formadiferente, para producir el mismo producto.

Las empresas destinan una parte de sus recursos a mejorar sus tecnologías productivas y a hacer que estos procedimientos productivos proporcionen más producción, o bien que se ahorre en la utilización de factores productivos. Esto implica una inversión en investigación y desarrollo (I+D), que hace que las tecnologías evolucionen.

I+D+i es el gasto eninversión más desarrollo más innovación tecnológica.

C) Clasificación del proceso productivo

Se puede esquematizar de la siguiente forma:

1. ENTRADAS (inputs)( Factores de producción.

2. TECNOLOGÍA( Procedimientos productivos.

3. SALIDAS (outputs)( Producto.

Hay diferentes formas de clasificar los procesos productivos:

– Según el horizonte temporal:

a.Producción continua: se produce en un flujo continuo sin interrupciones.

b. Producción intermitente: se trata de una producción muy tipificada que no requiere continuidad.

– Según el procedimiento productivo:

a. Producción manual: realizada únicamente con el esfuerzo humano.

b. Producción mecanizada: establece un equilibrio entre la mano de obra y la maquinaria en el repartode faenas.

c. Producción automatizada: la actividad humana es mínima, sólo se realizan trabajos de supervisión y vigilancia.

– Según la diferenciación del producto obtenido:

a. Producción en serie (proceso simple): se obtiene un único producto de características homogéneas.

b. Producción individual (proceso múltiple): se obtienen diversos productos diferenciados....