Economia

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TIENDAS DE CONVENIENCIA

POR:

ANDREA VALENCIA
CYNTHIA CHACON

ANTECEDENTES
Las tiendas de conveniencia nacen con la finalidad de satisfacer las compras de urgencia o no planeadas de forma que se evite entrar en algún supermercado grande como Supermaxi, Mi Comisariato o Tía, etc.
Las principales características para que nuestros consumidores acudan a las tiendas de conveniencia son:1. Buena ubicación: Generalmente se encuentran establecidas en gasolineras, centros comerciales, anexos a cafeterías, restaurantes o como tiendas independientes en esquinas de alta circulación.
2. Tamaño: Su tamaño varía de los 50 a los 300 metros.
3. Horarios: Manejan horarios con gran amplitud incluso algunas permanecen abiertas las 24 horas.
4. Servicio: Cuentan con estacionamiento propio ypersonal capacitado.
5. Rapidez: La idea de estos comercios es permanecer poco tiempo debido a las dimensiones de la tienda, la mayoría de estas cuentan con planogramas estándares que facilitan el alcance de los productos y la rapidez en el área de cajas (Anexo 2). El promedio de ítems comprados en Ecuador en las Tiendas es de 1,46.
En la actualidad continúan en expansión (sobre todo en Ecuador)debido a la capitalización de las oportunidades derivadas de la evolución del estilo de vida del consumidor al que atienden.
Las causas de este cambio se deben a que en el país así como en el resto del mundo existe una evolución en el comportamiento del consumidor, ya que actualmente las condiciones de oferta y competencia en el mercado han llevado a que este se encuentre en una búsquedaexigente y juiciosa de precio y calidad que satisfagan sus necesidades y perspectivas de compra. Se aprecia un crecimiento en el nivel socioeconómico medio alto y una orientación hacia un tipo de familia menos numerosa.
MERCADO DE LAS TIENDAS DE CONVENIENCIA
Actualmente el país posee 14 millones de personas y cuentan con 96 supermercados y 10 hipermercados que van surgiendo a través de minoristascomo establecimientos de comida principal. La mayoría de ellos están situados en tres centros urbanos - Quito, Guayaquil y Cuenca - que tienen una población combinada de cerca de 5 millones de dólares.
Aproximadamente el 34 por ciento de todos los ecuatorianos regularmente compran sus alimentos en los supermercados. Del total de las ventas minoristas, supermercados e hipermercados tienen unaparticipación del 40 por ciento, los mercados tradicionales 25 por ciento, tiendas de conveniencia 10 por ciento, pequeñas tiendas independientes 10 por ciento y las tiendas de comestibles 15 por ciento.
Al crecer el PIB per cápita y la urbanización en Ecuador, a la vez que la tasa de desempleo de las mujeres disminuye, las ventas del sector detallista moderno aumentan.

Tiendas de Convenienciaen Cifras:
El desarrollo de este análisis se centrará específicamente en una cadena de Tiendas de Conveniencia en Ecuador que funciona en estaciones de servicio cuyo crecimiento está dado de la siguiente manera:





Con la introducción de nuevos formatos de Tiendas a partir del 2005, se ve un incremento considerable de las ventas puesto que fue de gran aceptación del consumidor.Nuestro consumidor (Anexo 1), se lo resume de la siguiente manera:
• Compradores de tienda son menores de 25 años, aunque un porcentaje importante está entre 25 y 30 años.
• La ciudad de Guayaquil tiene más visitantes de tienda mujeres.
• Muchos de los compradores son ABC1 + C2, sin embargo debido a las alianzas que se mantienen en Fast Food puede llegar a ser multitarget.

Los compradores deGuayaquil, compran uno o más productos, comparados con otros países ellos compran más Fast Food y en menor proporción que el promedio: bebidas embotelladas, chicles, cigarrillos, etc.

Drivers más importantes:
Las principales razones para visitar un OTR Guayaquil están dadas de la siguiente manera:

- Proximidad y Conveniencia (52%).
- Para pasar el tiempo (59%).
- Buen servicio (33%).
-...
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