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Presentacion Chocolates - Presentation Transcript

1. ELABORACION Y VENTA DE CHOCOLATES CASEROS PROFESOR: SEGIO CARTER F. NOMBRE: ANDREA MARINAO O. ASIGNATURA: PROY. DE INGENIERIA
2. NOMBREDEL PROYECTO: Producción de chocolates artesanales. OBJETIVOS : Elaborar chocolates de forma artesanal para luego comercializarlos. Atraer a personas que residen en la ciudad tanto de Temuco como laciudad de Pucón, donde además se pretende atraer a los turistas que visitan esta ciudad. TIPO DE PROYECTO: Elaboración y comercialización de chocolates artesanales.
3. MERCADO O UNIVERSO DELPROYECTO
* Producto: Chocolates blancos y negros en distintas presentaciones, ya sea en su elaboración como en su envasado.
* Cobertura: Se elaborara un producto que tendrá distintaspresentaciones.
* Demanda anual del proyecto: 1.2 toneladas de chocolates.
* Principales compradores: Los principales compradores lo constituyen aquellas que consumen chocolateen forma habitual, turistas y aquellos que desean hacer regalos en ocasiones especiales.
* Precio de venta:
* -Caja de chocolate blanco 9 unidades $2.000
* -Cajade chocolate relleno 9 unidades $2.000
* -Caja de chocolate relleno surtido 9 unidades $2.000
* -Caja de chocolate corazón grande mas 2 mariposas rellenas $1500
*-Bolsa de chocolate surtido sin relleno 6 unidades $1000
4.
* Oferentes en el mercado: “Coffe”, “Norweiser”, “Chocolates Paly”, “ El Turista” pero la amenaza latente es la preferencia decomprar chocolates de marcas conocidas antes de comprar producto artesanal.
* Política de venta y precios: Al contado
* Sistema de comercialización: Se realizara en dos puntosuno ubicado en el centro de la ciudad de Temuco, donde se ubican también las dependencias de elaboración del producto, el otro punto donde se comercializara esta ubicado en la ciudad de Pucón....