Educacion alternativa, escuela tatapy

Universidad Católica

Trabajo Final

Carrera: Psicopedagogía

Asignatura: Educación Alternativa

Ma. Lourdes Paz

Sc. 24/11/10

Primer momento: Recoger información institucional

•Nombre de la institución

Escuela de Hotelería y Gastronomía Tatapy

• Dirección

Av. Santa Cruz N 832 2do anillo casi Av. Brasil

• Tipo de Institución

Tatapy esun centro de formación con características únicas, debido al elevado nivel y adecuado perfil de los formadores como también por los avanzados medios técnicos y didácticos con los que disponen para laformación de profesionales. Ofrecen a sus estudiantes una sólida formación teórica con una capacitación practica en Condiciones Reales de Trabajo.

La Escuela de Hostelería de Santa Cruz,forma profesionales para nutrir al sector Hotelero. Para ello, cuentan con un plantel docente altamente calificado donde los estudiantes aprenden la teoría y práctica necesarias para su incorporación almercado laboral.

• Oferta de servicio
Tatapy brinda el servicio de capacitación y de catering a empresas y también al público en general; cuentan con las Carreras de Hotelería,Gastronomía, Turismo e Idiomas, sus clases son teóricas y prácticas, también cuentan con prácticas empresariales y con una bolsa de trabajo. Trabajan con más de 200 establecimientos Hoteleros afiliados a laCámara Hotelera de Santa Cruz.

• Población atendida
La población atendida por esta institución, al tratarse de un proveedor de educación alternativa, atiende la demanda de estudiantesgraduados de secundaria, profesionales, amas de casa y cualquier persona que posea interés en el rubro.

• Rango Etario
Desde 18 años en adelante.

Segundo momento: Entrevista al responsablede la institución

• Objetivo de la Institución

Objetivos Generales
Lograr brindar una enseñanza con estándares internacionales de calidad, que otorguen  márgenes de crecimiento tanto...