Efecto De La Alimentacion En La Salud Dental

Unidad Educativa Colegio “Don Bosco”



IMPACTO DE LA ALIMENTACION EN LA
SALUD DENTAL DE LOS ALUMNOS ENTRE 6 Y 9 AÑOS DEL PLANTEL “COLEGIO DON BOSCO ALTAMIRA“

Integrantes:
José Ignacio Maldonado Lobeto
Orlando José Mireles González

Tutora: Gisela Rodríguez

26 de Mayo de 2011

INDICE

INTRODUCCION

Introduccion……………………………………………………………………IVCAPITULO I: EL PROBLEMA

1.1 Problema…………………………………………………………………...7
1.2 Justificación………………………………………………………………..9
1.3 Objetivos..…………………………………………………………………11
1.4 Hipótesis…………………………………………………………………..13
1.5 Análisis de Costo…………………………………………………………15
1.6 Materiales a utilizar………………………………………………………17

CAPITULO II: MARCO TEORICO

2.1Antecedentes……………………………………………………………..19
2.2 Bases legales……………………………………………………………..25
2.3 Definición de términos básicos………………………………………….29

CAPITULO III: VARIABLES

3.1 Independiente…………………………………………………………….41
3.2 Dependiente………………………………………………………………41
3.3 Interviniente……………………………………………………………….41

CAPITULO IV: MARCO METODOLOGICO

4.1 Tipo de estudio……………………………………………………………43
4.2 Población y muestra……………………………………………………..45
4.3Instrumento………………………………………..……………....……...45
Encuestas…………………………………………………………………47
4.4 Procedimiento…………………………………………………………….53
4.5 Análisis de resultados……………………………………………………58
4.6 Conclusión………………………………………………………………..73

II

CAPITULO V: BIBLIOGRAFIA

Bibliografía…………………………………………………………………….78

III

INTRODUCCION

El siguiente trabajo ha sido realizado con el fin de condensar toda lainformación relacionada con la alimentación y como esta influye en la salud dental.

La base fundamental del trabajo es saber hasta qué punto la alimentación puede inferir en la salud periodontal, si bien estudiar a toda una población podría ser demasiado extenso decidimos enfocarnos en alumnos con edades comprendidas entre los 6 y 9 años.

Para lograr este fin nos hemos dado la tarea derecolectar todo la información posible referente al tema para así contestar la pregunta principal y poder llegar a una conclusión concisa que la responda.

Si bien la ceencia popular es que la salud dental solo depende del cuidado higienico es también cierto que la calidad de los alimentos que ingerimos tiene un impacto en la estructura periodontal, de ahí viene la iniciativa de este trabajo, saber enque forma cada tipo de alimento podría llegar a inferir en los dientes.

V

CAPITULO I: EL PROBLEMA

1.1 Problema

¿Cómo puede influenciar el tipo de alimentación en la salud dental de los niños de entre 6 a 9 años que estudian en el colegio Don Bosco de Altamira? ¿Puede considerarse que la alimentación influya y determine el tipo de salud dental en el niño? Tomando en cuenta que el tipode alimentación es un factor determinante que se ve reflejado en la salud dental desde la de la niñez hasta la adultez.

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1.2 Justificación

El cuerpo humano está formado por diversas estructuras muy complejas controladas por distintas funciones como las de la boca que son fundamentales, es por ello, que la salud bucal es muy importante y su cuidado debe comenzar desde la niñez.
Laimportancia de este trabajo de investigación yace en la inquietud que se ha manifestado por la salud dental de los niños y niñas entre los 6 a 9 años que estudian en la institución privada Colegio Don Bosco de Altamira, se ha observado que la salud dental de niños y niñas no se encuentra en las mejores condiciones, bien sea por problemas genéticos, falta de limpieza dental o una alimentación pobreen proteínas y minerales. Por tanto esta investigación va dirigida a prevenir y educar a la población respecto a esta problemática y concientizar que una alimentación rica en azucares, fructosa, colorantes etc. puede conllevar a que los niños y niñas de estas edades contraigan caries y enfermedades infecciosas.

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1.3 Objetivos

1.3.1...