Efectos del alcohol en el cuerpo humano n

Páginas: 3 (707 palabras) Publicado: 14 de mayo de 2015
EFECTOS DEL
ALCOHOL EN EL
CUERPO HUMANO

Sebastian Camacho Gómez
Juan Pablo Cañón Gordillo
Andrés Felipe Alfaro Gómez
Felipe Roa Sandoval

Metabolismo
El metabolismo es un conjunto de reaccionesquímicas que tienen lugar en las células del
cuerpo. El metabolismo transforma la energía
que contienen los alimentos que ingerimos en el
combustible que necesitamos para todo lo que
hacemos, desdemovernos hasta pensar o crecer.
Proteínas específicas del cuerpo controlan las
reacciones químicas del metabolismo, y todas
esas reacciones químicas están coordinadas con
otras funciones corporales. Dehecho, en
nuestros cuerpos tienen lugar miles de
reacciones metabólicas simultáneamente, todas
ellas reguladas por el organismo, que hacen
posible que nuestras células estén sanas y

Como se metabolizael alcohol
Fase 1: una vez ingerido por nuestro organismo comienza con la
oxidación en nuestro estomago realizada por una enzima llamada
deshidrogenasa
Fase 2: una vez oxidado el alcohol quedatransformado e una sustancia
llamada acetaldehído altamente toxica para nuestro organismo que
rápidamente pasa al hígado para su transformación inmediata
Fase 3: el hígado transforma el acetato en dióxido decarbono y agua.
Ambas sustancias, básicas para nuestros organismos, terminan siendo
filtradas al torrente sanguíneo a través de los vasos periféricos del hígado
y quedan disueltos en el mismo.

Elalcohol de vino, alcohol etílico o etanol, de fórmula
C2H5OH, es un líquido transparente e incoloro, con
sabor a quemado y un olor agradable característico.
Es el alcohol que se encuentra en bebidascomo la
cerveza, el vino y el brandy. Debido a su bajo punto
de congelación, ha sido empleado como fluido en
termómetros para medir temperaturas inferiores al
punto de congelación del mercurio, -40 °C, ycomo
anticongelante en radiadores de automóviles.
Normalmente, el etanol se concentra por destilación
de disoluciones diluidas. El de uso comercial contiene
un 95% en volumen de etanol y un 5% de...
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