Ejemplo ishikawa

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Mano de Obra
Falta de capitación del personal (tortillera)

Maquinaria

Material

Motos en mal estado Problemas con la masa.

Falta de reconocimiento del territorio por parte de repartoTortillera con desperfectos.

Entrega de la tortilla a tiempo.
Falla en la forma de pesar, empacar o cargar las tortillas. Tráfico u falta de acceso

Mala secuencia de entrega.

Medio AmbienteMétodo

Mano de Obra Falta de capacitación en la selección de material.

Maquinaria

Materia prima Es posible que la cal, sea de baja calidad Dureza del agua, afecta la mezcla

Que elmolino no pulverice correctamente los ingredientes

Desconocimiento de las proporciones usadas en el proceso de elaboración del nixtamal

Que el molino exceda el tiempo de molido

Falta deConsistencia de la masa

Que la humedad del ambiente afecte la mezcla

Que la proporciones de la receta no sean las adecuadas.

Medio Ambiente

Método

MATERIALES: Mala rotulación del número depieza. Manual erróneo, no coinciden las piezas.

MAQUINARIA: Falta de herramienta para la instalación. Piezas defectuosas.

MANO DE OBRA: Falta de capacitación de personal Se leyó mal el número depieza. Mala instalación, se descompone la pieza. Desaprovechamiento (desperdicio) de refacciones.

NO LLEGAN A TIEMPO LAS REFACCIONES

MÉTODO: No se pidió la pieza correcta. Falla un conjunto depiezas no una sola. Atraso de personal administrativo en el pedido de piezas. No se verificó el modelo del coche. No se avisó al personal la llegada de la refacción a la agencia.

MEDIO AMBIENTE: Tráficoa la entrega de las piezas. Bodega mal clasificada, (se piden piezas cuando las hay en existencia). La planta queda muy lejos de la agencia. Daño por mal almacenaje o transportación de la pieza. Nose avisó al personal la llegada de la refacción a la agencia. Mala selección de proveedores. No se autorizan a tiempo los pedidos de refacciones. El cliente no autoriza el cambio oportunamente....
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