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PROYECTO FINAL DE CARRERA

IMPLANTACIÓN DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD EN EL LABORATORIO DE QUÍMICA ANALÍTICA DE LA EPSEM

DOCUMENTO: MEMORIA

NOMBRE RAMA ESPECIALIDAD Nº REGISTRO CONVOCATORIA PROFESORA TUTORA

REBECA HERRAEZ BOVEDA INGENIERÍA TÉCNICA INDUSTRIAL QUÍMICA INDUSTRIAL 1836 JUNIO 2009 CONXITA LAO LUQUE

Implantación de un SGC en el Laboratorio de la EPSEM

RebecaHerráez Bóveda

ÍNDICE
1. PREFACIO 4 5 5 5 8 9 9 11 12 12 13 16 17 18 19 19

2.

GLOSARIO

2.1 2.2

ABREVIATURAS DEFINICIONES

3.

INTRODUCCIÓN

4.

SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD

4.1 4.2

EVOLUCIÓN DE LOS SISTEMA DE LA GESTIÓN DE LA CALIDAD NORMALIZACIÓN, HOMOLOGACIÓN Y CERTIFICACIÓN

5.

ISO 9001:2008

5.1 5.2 5.3

BENEFICIOS DE LA IMPLANTACIÓN. DIFERENCIASENTRE LA ISO 9001:2000 Y LA ISO 9001:2008 IMPLANTACIÓN: DOCUMENTACIÓN 5.3.1 MANUAL DE CALIDAD 5.3.2 MANUAL DE PROCEDIMIENTOS 5.3.3 INSTRUCCIONES DE TRABAJO 5.3.4 REGISTROS DE CALIDAD

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Implantación de un SGC en el Laboratorio de la EPSEM 5.4

Rebeca Herráez Bóveda 20 20 21 21 22 24 25 26 27

IMPLANTACIÓN EN DEL SGC EN EL LABORATORIO DE LA EPSEM 5.4.1 MANUAL DE CALIDAD 5.4.2 MANUAL DEPROCEDIMIENTOS 5.4.3 INSTRUCCIONES DE TRABAJO 5.4.4 REGISTROS DE CALIDAD

6.

CONCLUSIONES Y FUTURAS OPCIONES

7.

AGRADECIMIENTOS

8.

BIBLIOGRAFÍA

9.

WEBGRAFÍA

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Rebeca Herráez Bóveda

1. PREFACIO
El presente proyecto nace de la necesidad del Departamento de Ingeniería Minera y Recursos Naturales del la EscuelaPolitécnica Superior de Ingeniería de Manresa, de establecer unos procedimientos normalizados, para el uso del instrumental disponible en el Laboratorio de Química Analítica del departamento, por parte tanto del personal del departamento como de personal ajeno, así como los alumnos que desarrollen prácticas, investigación o el proyecto final de carrera en él. A raíz de esta necesidad, se establecenlas líneas de trabajo del presente proyecto, cuya finalidad es la implantación de un modelo de gestión de calidad similar al establecido en la norme UNE ISO 9001:2008, para controlar los parámetros de calidad y trazabilidad dentro de los proyectos e investigación desarrollados. Este proyecto pretende seguir las líneas ya iniciadas en procesos de normalización con el proyecto EMAS que se lleva acabo en todo el ámbito de la UPC.

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2. GLOSARIO
2.1 Abreviaturas  SGC: Sistema de Gestión de la Calidad  GC: Gestión de Calidad  LQA: Laboratorio de Química Analítica  MC: Manual de Calidad  MP: Manual de Procedimientos  RC: Registros de Calidad  IT: Instrucciones de Trabajo 2.2 Definiciones  CALIDAD:Grado en el que un conjunto de características inherentes cumple con unos requisitos.  REQUISITO: Necesidad o expectativa establecida, generalmente implícita u obligatoria.  SISTEMA DE GESTIÓN: Sistema para establecer la política y los objetivos, y para lograr dichos objetivos.  SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD: Sistema de gestión para dirigir y controlar una organización, con respecto a lacalidad.  POLÍTICA DE CALIDAD: Intenciones globales y orientación de una organización relativas a la calidad tal como se expresan formalmente por la alta dirección.  OBJETIVO DE CALIDAD: Algo ambicionado o pretendido, relacionado con la calidad.

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 GESTIÓN DE LA CALIDAD: Actividades coordinadas para dirigiry controlar una organización en lo relativo a la calidad.  PLANIFICACIÓN DE LA CALIDAD: Parte de la GC enfocada al establecimiento de los objetivos de la calidad y a la especificación de los procesos operativos necesarios y de los recursos relacionados para cumplir los objetivos de la calidad.  CONTROL DE LA CALIDAD: Parte de la GC orientada al cumplimiento de los requisitos de la calidad ...
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