Ejercicio Avicola

Páginas: 7 (1716 palabras) Publicado: 22 de enero de 2013
CASO CONTABILIDAD AVICOLA

La AvícolaPollitos en Fuga, Sociedad Anónima, produce pollo procesado en empaques de 20 Libras, inicia operaciones el 01/01/2011 con los siguientes datos:


|Caja y Bancos | Q 500,000.00 |
|Seguros Pagados por Anticipado sobre aves| Q 12,000.00 |
|Galeras de Aves | Q 80,000.00 |
|Inventario de Huevo Fértil 31/12/2010 (50,000 huevos) | Q 50,000.00 |
|Equipo Avícola (Comedores y Bebederos)| Q 320,000.00 |
|Equipo de Incubación | Q 20,000.00 |
|Inventario de Concentrados | Q 220,000.00 |
|Inventario de Desinfectantes| Q 58,000.00 |
|Inventario de Material de Empaque | Q 50,000.00 |
|Inventario de Vacunas y Medicinas | Q 80,000.00 |




Proceso de Incubación

1. Inicia con 50,000 huevos deInventario, el rendimiento fue del 85%. Al nacer fueron trasladadas a la siguiente fase (Engorde).

2. Se pagaron sueldos por Q. 50,000.00, bonificación Q. 10,000.00, prestaciones laborales 30% sobre sueldos, cuota patronal 12.67%.

3. Se cancelo por concepto de Energía Eléctrica la cantidad de Q. 10,000.00

4. Se cancelaron Q. 15,000.00 por concepto de Gastos de Traslado.Proceso de Engorde

1. Se utilizaron 1,100 quintales de concentrado a razón de Q. 45.00 cada uno.

2. Compramos Vacunas y Vitaminas por Q. 8,300.00.

3. Usamos Desinfectantes por Q. 25,000.00

4. Sueldos Q. 58,000.00, bonificación Q. 12,000.00, prestaciones laborales Q. 31,000.00 y cuota patronal Q. 10,500.00.

5. Honorarios del Veterinario Q. 6,000.00.

6.El consumo de Agua y Energía Eléctrica fue de Q. 12,000.00

7. Se logro el 95% de las aves con un peso promedio de 5 libras cada una.

8. El seguro cubre las aves en proceso de engorde.



Proceso de Industrialización

Se obtuvo un rendimiento del 80% por ave y se gasto lo siguiente:

1. Usamos Desinfectantes por Q. 5,000.00

2. Consumo de Energía Eléctrica. Q.4,000.00

3. Consumo de Agua Q. 1,500.00

4. Sueldos Q. 85,000.00, bonificación Q. 20,000.00, prestaciones laborales Q. 42,000.00 cuota patronal Q. 24,000.00

5. Empaque: una bandeja que cuesta Q. 3.00.



Datos Adicionales

Se realizaron Gastos de Administración y Ventas por Q. 28,500.00



Sub Productos

1. La producción de gallinaza fue de 3,000 quintales, la quefue empacada, el costo consistió en recogerla y empacarla lo que represento Q. 5.50 por cada saco.

2. Del total de la carne se obtuvo 1,000 libras de vísceras, se empacaron en presentaciones de 2.5 libras, cada bandeja tiene un precio de Q. 0.45, además se pago por concepto de maquilar Q. 3.00 por cada bandeja.



Ventas

Se vendió el 90% de toda la producción a los siguientesprecios:

1. Bandeja de Pollo Q. 200.00 c/u.

2. Bandeja de Vísceras Q. 15.00 c/u.

3. Quintal de Gallinaza Q. 10.00 c/u.

Se pide que elabore:

1. Hoja de Costo Avícola

2. Normalización Completa

3. Estado de Resultados

4. Balance General

5. Flujo de Efectivo

6. Mayor




1- Hoja Técnica del Costo JAQUELINE




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