El antiguo régimen

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ECONOMIA:
Agricultura: fuente mas importante de la riqueza.

Pocas tierras eran privadas. Las demás eran de la iglesia, del municipio o de la corona. Las tierras no podían venderse.

Señoríoterritorial: Conjunto de tierras de un señor

Reserva territorial: Tierras más productivas que el señor se reservaba para su explotación directa. Allí tenían la casa.

El señor exigía unasprestaciones y rentas a sus campesinos: por utilizar el molino, debían dar parte de la cosecha.

El señor tenía poder sobre las tierras que ejercía. Además el señor recaudaba con los peajes de puentes ycaminos.

Diezmo: Todos los campesinos pagaban la décima parte de sus cosechas a la iglesia.

Actividad muy atrasada, productividad baja. Agricultura de subsistencia dedicada al policultivo.Autoconsumo.

Explotaciones:

Campos abiertos
Tierras comunales: Bosques o pastos.

Producción agraria insuficiente. Producción de carne y leche muy reducida y la dieta de la población eracereales.

Las cosechas marcaban ritmo de la economía.

Crisis de subsistencia: Algunos años malos provocaban escasez de alimentos y los productos básicos se encarecían. Provocaba mucha hambre ydesnutrición que desembocaba en las revueltas del pan.

POBLACIÓN:
Demografía: ciclo demográfico antiguo. Hasta los inicios de la industrialización. Escaso aumento de población.

Elevadamortalidad 30/40 por mil. La esperanza de vida 40/45 años.

35/40 tasa de natalidad.

Cuando había prosperidad y aumentaba la producción había crisis de subsistencia.

La mayor parte necesario parael consumo cotidiano se producía en el ámbito familiar.

En las ciudades los artesanos se agrupaban en gremios.

Cuando aumentó la demanda en el XVI y XVII los artesanos querían escapar delgremio y extendieron el trabajo domestico.

Manufacturas: Subvenciadas por el estado en Europa continental y privada en Inglaterra. Consistía en hacer productos de lujo, reunido muchos trabajadores a...
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