El arroz

Solo disponible en BuenasTareas
  • Páginas : 2 (264 palabras )
  • Descarga(s) : 0
  • Publicado : 25 de noviembre de 2010
Leer documento completo
Vista previa del texto
MOLINO DE ARROZ
“OCAMPO”

El arroz al llegar al molino es transportado en caballos, en zorras, motos, carros y a pie. Al momento de llegar a la trilladora espesado por una romana la cual es en kilogramos. El arroz antes de empezar el proceso de transformación se le llama “PADDY” que por lo general contiene un altoporcentaje de impurezas ya que no se cuenta con instalaciones adecuadas en el proceso de recolección mirando como esta el estado del grano en enfermedades y hacer undiagnostico de su estado en general para evitar riesgos y problemas sanitarios. Si no se lleva esto acabo es castigado severamente en cuanto al precio del arroz ensu comercialización y venta.

La máquina de basadas es la encargada de todo el proceso de transformación del arroz para la venta, trillado o salvado. Para lacascara sale por un rodillo y que va degradando el arroz, las rejillas son las encargadas de limpiar el producto y sale ya para ser llevado a la empaca por elseparador que es por arrobas o por libras.



PRESIOS:
La arroba para trillar $ 2.000
La arroba para la venta $ 20.000
La libra de arroz para laventa $ 800

HORARIOS DE TRABAJO:
Sábados, domingos y lunes.
De 8:00 am a 12:00 am y de 2: 00 pm a 5:00 pm.

Excepciones de lunes a viernes dependiendo elcaso.

PRACTICA EN EL MOLINO DE ARROZ

TRABAJO DE AGRICOLAS

Presentado por:
JIMMY JULIAN HENAO MURCIA

INSTRUCTOR:
YESID SAUL CASTELLANO GUTIERREZ
Ing.agrónomo

Servicio nacional de aprendizaje
SENA
CALAMAR - GUAVIARE
2010
tracking img