El Bueno

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PASTOREO ROTATIVO
El pasto es el recurso más barato que poseen los productores ganaderos de nuestro país para alimentar su ganado; pero debieron ingeniárselas para que el pasto disponibleno se agote. Hasta hace unos años el método utilizado era el "pastoreo continuo". Esto, significa la permanencia continua de los animales en la pastura, lo que lleva en poco tiempo, al sobrepastoreoy por lo tanto a la destrucción de la misma. Es casi inviable en este sistema, regular o mantener una carga animal óptima, así, el potencial productivo de la pastura se ve perjudicado.
EFICIENCIA YPRODUCTIVIDAD: Realizar este tipo de pastoreo significa, sobre un lote subdividido (de formas alternativas) rotar la hacienda tratando de no castigar la productividad de la pradera ni la gananciadiaria en kilos de los animales. Comer racional pero intensamente la pastura de una determinada manera, y luego cumplir con el período de descanso preestablecido de la misma.
De este sistema podemosobtener muchos beneficios y en él tenemos que tener en cuenta los siguientes factores:
ESPECIE COMPONENTE DE LA PASTURA: La alfalfa en nuestro sistema responde bien al manejo del pastoreo rotativo, aligual que el reygrass perenne, pasto ovillo, festuca, trébol blanco, etc.. Según la especie y a medida que avanzamos en el estado de madurez se incrementa la producción de materia seca, esto de todasmaneras debe equilibrarse con la calidad y digestibilidad de la misma. Calidad y cantidad son inversamente proporcionales.
CARGA ANIMAL: Aquí nos referiremos a la cantidad de animales por unidad desuperficie. En el caso de tener una carga animal baja (mayor cantidad de pasto que el requerido por los animales) no se ganará nada en términos de producto animal a través del pastoreo rotativo comparadocon el continuo.
TIPO DE PASTOREO ROTATIVO: Podemos establecer que si se aumenta el número de parcelas dentro de un potrero será mejor, pues admitirá un número breve de pastoreo con una alta carga...