El capitalismo y la seguridad alimentaria timpos modernos charles chaplin

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  • Publicado : 11 de marzo de 2011
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EL CAPITALISMO Y LA SEGURIDAD ALIMENTARIA

Este escrito tiene como objeto abordar el impacto del sistema de producción capitalista sobre la seguridad alimentaria de un pueblo o nación, para esto espertinente hacer mención a la película “Tiempos Modernos”, que recrea particularmente las condiciones de empleo que la clase obrera toleró en la época de la Gran depresión de 1929, que fue una de lascrisis que ha soportado el modelo capitalista, este modo de producción (capitalista) tiene como objetivo aumentar permanentemente la productividad para generar beneficios al capital, por laeficiencia de la industrialización y la producción en cadena, todos estos hechos se evidencian en dicha película, en escenas como en la que su protagonista -Charles Chaplin- quien representa a un obrero, debegirar tuercas convirtiéndose en parte esencial de una cadena de producción. Para optimizar tiempos de trabajo, se ofrece al dueño de la fábrica una maquina que permite la alimentación de los obrerosmientras que estos trabajan. Sin embrago, y como se evidencia en una de las escenas, así como para el productor, el beneficio es el aumento de la producción, para el obrero una de las consecuencias esel estrés que genera la carrera contra reloj a la que se ve sometido para poder estar dentro del sistema y el nivel de desempleo a que conlleva la sustitución de hombres por maquinas que, como es biensabido, acarrea dificultades relacionadas con el estado de salud de la persona, las relaciones interpersonales, la imposibilidad de acceso a muchos servicios, entre otros.

La influencia delcapitalismo sobre la seguridad alimentaria y nutricional (SAN), se remonta al siglo XVI, en donde se genero un aumento en las ganancias a costa de la disminución del numero de trabajadores y el reemplazo deestos por mecanismos diferentes a la mano de obra, en este sentido no solo se prescinde del trabajo de una persona sino que además se conciben cambios que a nivel agrícola han permitido, a través...
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