Propuesta de solucion el chinito veloz
|Nombre: Jaime Arturo Andrade Alvarado                                                 |Matrícula:                   |
|Nombre del curso:                                                                                                              |
|Administración de la cadena de suministro                                                                                      |
|Nombre del tutor:                                                                                                               |
|Ing. Jaime Alvarado Jáuregui                                                                                                    |
|Fecha:                                                                                                                          |
|30 de Mayo de 2011.                                                                                                             |
|Caso:                                                                                                                          |
|Servicio a domicilio                                                                                                            |

Título del caso:
Servicio a domicilio en el restaurant de comida china rapida “El chinito veloz”

Introducción:

Durante el presente trabajo veremos la problemática queenfrenta una empresa familiar cuando los resultados son menores a los esperados y donde tomar decisiones sin bases pueden tener repercusiones fuertes en el negocio, además de ser una decisión que puede sermás sencilla teniendo la información y sobretodo saber interpretarla en beneficio de la empresa y de la toma de decisiones que se deben tomar.

Desarrollo del caso:
En diciembre de 1999, en lareunión de consejo de administración integrado por la familia Mena, el Sr. Pablo Mena, padre, y Gerente General de El chinito veloz, presento los estados financieros del último año de la cadena de... [continua]

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