El Cliente Pone Las Reglas

Páginas: 4 (951 palabras) Publicado: 6 de mayo de 2015
El cliente pone las reglas

Empresa: Restaurante Guadiana

Las reglas:

1. El servicio al cliente no es un departamento:
Aplicada, el trato al cliente es espectacular desde el arribo al lugar, en lamesa, en el baño y a la salida del mismo.

2. Usted gana clientes de uno en uno y los pierde de mil en mil:
Aplicada, es tan bueno el servicio y la comida que solo te deja buenas criticas pararecomendar a nuevos clientes.

3. Un buen servicio sigue la ley de la gravedad.
Aplicada, el servicio es de primera, te ponen atención, te dan lo que pides, y si llegara a haber un error, aceptan laresponsabilidad y no cobran el platillo u ofrecen un postre de la casa.

4. No pase por alto las cosas básicas.
Aplicada, el personal es muy dedicado y educado. El lugar es muy higienico desde la cocinahasta el baño.

5. Pregúntese: "¿Qué haría mamá?"
Aplicada, desde la llegada lo reciben a uno con una gran sonrisa y te acompañan hasta tu mesa, todos los meseros con gran actitud y algunos hasta con gransentido del humor.

6. Sea un ecologista.
Desconozco

7. Parezca eficaz.
Aplicada, los platillos tardan un poco a veces en salir de cocina pero por lo mismo, la casa te regala entradas para hacermenos difícil la espera.

8. Actúe siempre como un profesional.
Aplicada, cada empleado sabe su rol en la empresa y sabe desarrollarlo a la perfeccion.

9. Contrate a la mejor plantilla.
Aplicada,tienen personal muy bien capacitado.

10. Sea su propio Shakespeare.

11. Llegue a ser un experto en crear expertos.
Aplicada, es excelente la capacitación de los empleados, todos están muy bien informadosy conocen el menú de pies a cabeza y dan buena solución a los problemas.



12. Ensaye, ensaye, ensaye.
Aplicada, puesto que jamás he recibido algún error o problema con el pedido. Todo llega enexcelentes condiciones y una buena presentación.

13. Espere más para recibir más.
Aplicada, el servicio al ser tan amable, hace que los clientes tengan una buena experiencia y así recibir lo mismo de...
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