El Codigo De La Etica De Hoteleria Y Turismo
A continuación enumeramos los diez puntos de este código ético
Artículo 1
Contribución del turismo al entendimiento y al respeto mutuo entre hombresy sociedades.
Artículo 2
El turismo, instrumento de desarrollo personal y colectivo.
Artículo 3
El turismo, factor de desarrollo sostenible.
Artículo 4
El turismo, factor de aprovechamiento yenriquecimiento del patrimonio cultural de la humanidad.
Artículo 5
El turismo, actividad beneficiosa para los países y las comunidades de destino.
Artículo 6
Obligaciones de los agentes del desarrolloturístico.
Artículo 7
Derecho al turismo.
Artículo 8
Libertad de desplazamientos turísticos.
Artículo 9
Derechos de los trabajadores y de los empresarios del sector turístico.
Artículo 10 Aplicación de los principios del Código ético Mundial para el Turismo.
FUNCIONES DEL PROFESIONAL DE ESTA ÁREA
Las funciones que debe desarrollar el estudiante de LHT están relacionadas con:1. Administración de empresas turísticas:
· Optimizar el servicio y recursos del área de alimentación y bebidas.
· Asegurar la calidad del servicio y optimización de recursos de la divisióncuartos.
· Administrar y desarrollar recursos humanos.
· Conocer la implementación e importancia del concepto de eco-hotelería y eco-turismo.
· Administrar el áreade mantenimiento y aspectos técnicos de las instalaciones.
· Administrar las operaciones para la optimización de procesos, minimizados costos y asegurando la calidad del servicio.
2. Calidaden servicios:
· Implementar sistemas de calidad en servicios orientados al cliente.
· Diseñar sistemas eficientes en la entrega de servicios.
· Detectar le área crítica de operación yservicio al cliente.
· Detectar las necesidades específicas de los clientes en cada departamento de la organización.
· Evaluar el grado de satisfacción del cliente y...
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