El hambre

Mala alimentación
Definición General:
Escasez grave de alimentos, que por lo general afecta a una amplia extensión de territorio y a gran número de personas. Sus causas naturales incluyen lasequía, las inundaciones, los terremotos, las plagas de insectos y las enfermedades de las plantas. Las causas humanas incluyen la guerra, los conflictos civiles, los asedios y la destrucción deliberada decosechas. El hambre crónica y la malnutrición generalizadas pueden ser resultado de la pobreza, la distribución ineficiente de los alimentos o de un crecimiento desproporcionado de la poblaciónrespecto a la capacidad de sustentación o de abastecimiento de los habitantes de una determinada zona. Las consecuencias inmediatas del hambre son la pérdida de peso en los adultos y la aparición deproblemas de desarrollo en los niños. La malnutrición, sobre todo la debida a la falta de alimentos energéticos y proteínas, aumenta entre la población afectada y crece la tasa de mortalidad; los niños y losancianos son los más afectados. Estas muertes se deben en parte al hambre, pero también a la pérdida de capacidad para combatir las infecciones.
Problema:
Actualmente la mala alimentación se daen 49 municipios del Quiché Las causas principales de estos flagelos son la mala distribución de la riqueza y la escasez de granos básicos como el maíz y fríjol, porque las comunidades que cultivanestos productos no tienen tierras fértiles ni acceso a recursos de financiación. Se explica que la importación de maíz de Estados Unidos ha agravado la situación porque ocurre en detrimento del productolocal y no redujo los precios, así como la priorización que está tomando el grano para la producción de agro combustibles. La crisis no ha sido resuelta con la importación, sino que, por elcontrario, ha sido aprovechada para la incursión cada vez más fuerte de los grandes capitales nacionales e internacionales. Contribuyen a la crisis los graves daños provocados por los desastres naturales,...