el jardin medieval
Durante este periodo, los jardines serán clasificados según su ubicación, ya fueseen un monasterio o en un castillo.
En estos jardines se producían tanto las flores que admiraban los monjes o los nobles como se cultivaban las hortalizas, verduras y frutas destinadas alconsumo. Igualmente era habitual una sección de plantas medicinales, donde se recogían las medicinas naturales de la botica medieval. La producción de remedios naturales quedaba incluida poco a pocodentro de los muros del monasterio a medida que era desplazada de los castillos. Además de medicinas el huerto del monasterio producía plantas aromáticas y especias, junto con algunos árboles frutalesy hortalizas. Las flores ocupaban un plano poco destacado y eran bastante raras, excepto algunas como rosas, azucenas y lirios.
El jardín monástico, al igual que los jardines islámicos, es unjardín cerrado. Se encuentra rodeado por un muro que, inicialmente podría responder a una finalidad defensiva, pero que con el tiempo adquiere un valor simbólico: El hombre se encierra en su interiory se dedica a dios. La forma de este jardín es sencilla. Inicialmente se compone de una simple planta cuadrangular dentro de la cual se puede haber otras subdivisiones realizadas con vallas,generalmente adornadas con enredaderas. Con el tiempo la parte interior del mismo se divide con parterres geométricos, realizados con setos recortados. El centro del jardín está ocupado por un pozo o una...
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