EL JUDA SMO
SE DA EN ISRAEL.
S U I D I O M A E S E L H E B R E O.
Gastronomía
La gastronomía judía es un reflejo de la
cocina de los distintos países donde los judíos
han habitado, siemprey cuando se respeten
las normas del kashrut
El kashrut prohíbe consumir cerdo y
mariscos, así como mezclar carnes y lácteos.
Gastronomía
Lista de platos adaptados al judaísmo:
Adafina
Babaghanoush
Baclava
Knish
Pescado gefilte
Strudel
Gastronomía
Adafina
Es un cocido de garbanzos elaborado con
carne de cordero. Es un plato muy popular
entre los judíos sefarditas.
Baba ghanoush
Esuna pasta a base de puré de berenjena. Se
suele comer con pan de pita.
Gastronomía
Adalfina
Baba ghanoush
Gastronomía
Baclava
Es un pastel elaborado con una pasta de nueces
trituradas bañadasen almíbar de miel. También
pueden añadirse avellanas y almendras.
Knish
Consiste en un relleno cubierto de una masa que
puede ser cocinada al horno o frita. Es un pastel
muy popular entre losjudíos.
Gastronomía
Baclava
Knish
Gastronomía
Pescado gefilte
Consiste en pescado molido con cebolla,
zanahoria, perejil, sal y pimienta. Se suele
cocinar horneado con forma de bastón.
Strudel
Esun tipo de pasta elaborada con manzanas
y queso quark.
Gastronomía
Pescado gefilte
Strudel
Vestimenta
Hombres.
En la vestimenta masculina podemos
distinguir dos objetos:
Kippa
Tallit
Ambos tienen un significado especial para el
judaísmo y deben ser usados según las
reglas establecidas por la Torá y los rabinos.
Vestimenta
Los judíos del Este de Europa llevan un
caftan negro yuna gorra de piel (streimel),
los judíos además llevan un pequeño abrigo
de oración el tallit, en oraciones de sinagoga
o en la casa filacterias tiras de cuero, y el
sombrero en forma de pequeñacaperuza,
casi siempre negra Kippa.
Vestimenta
La vestimenta de las mujeres es modesta de
manera muy similar a la de cualquier
denominación judía ortodoxa en algunos
casos como el de la secta de...
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