EL JUDA SMO

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EL JUDAÍSMO
 SE DA EN ISRAEL.
 S U I D I O M A E S E L H E B R E O.

Gastronomía

 La gastronomía judía es un reflejo de la
cocina de los distintos países donde los judíos
han habitado, siemprey cuando se respeten
las normas del kashrut
El kashrut prohíbe consumir cerdo y

mariscos, así como mezclar carnes y lácteos.

Gastronomía

Lista de platos adaptados al judaísmo:
Adafina
Babaghanoush
Baclava
Knish
Pescado gefilte
Strudel

Gastronomía
Adafina

Es un cocido de garbanzos elaborado con
carne de cordero. Es un plato muy popular
entre los judíos sefarditas.
Baba ghanoush

Esuna pasta a base de puré de berenjena. Se
suele comer con pan de pita.

Gastronomía
Adalfina

Baba ghanoush

Gastronomía
Baclava

Es un pastel elaborado con una pasta de nueces
trituradas bañadasen almíbar de miel. También
pueden añadirse avellanas y almendras.
Knish

Consiste en un relleno cubierto de una masa que
puede ser cocinada al horno o frita. Es un pastel
muy popular entre losjudíos.

Gastronomía
Baclava

Knish

Gastronomía
Pescado gefilte

Consiste en pescado molido con cebolla,
zanahoria, perejil, sal y pimienta. Se suele
cocinar horneado con forma de bastón.
Strudel

Esun tipo de pasta elaborada con manzanas
y queso quark.

Gastronomía
Pescado gefilte

Strudel

Vestimenta

Hombres.
 En la vestimenta masculina podemos

distinguir dos objetos:
 Kippa
 Tallit
Ambos tienen un significado especial para el
judaísmo y deben ser usados según las
reglas establecidas por la Torá y los rabinos.

Vestimenta

Los judíos del Este de Europa llevan un

caftan negro yuna gorra de piel (streimel),
los judíos además llevan un pequeño abrigo
de oración el tallit, en oraciones de sinagoga
o en la casa filacterias tiras de cuero, y el
sombrero en forma de pequeñacaperuza,
casi siempre negra Kippa.

Vestimenta

La vestimenta de las mujeres es modesta de

manera muy similar a la de cualquier
denominación judía ortodoxa en algunos
casos como el de la secta de...
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