El Maiz y el Sorgo
Páginas: 8 (1781 palabras)
Publicado: 19 de agosto de 2014
República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para La Educación Universitaria
Estado. Mérida
EL MAÍZ Y EL SORGO
INTRODUCCION
El maíz, Zea mays L., es uno de los granos alimenticios mas antiguos que se conocen. Pertenece a la familia de las Poáceas (Gramíneas), tribu Maydeas, y es la única especie cultivada de este género. Otras especies del género Zea, comúnmentellamadas teosinte y las especies del género Tripsacum conocidas como arrocillo o maicillo son formas salvajes parientes de Zea mays. Son clasificadas como del Nuevo Mundo porque su centro de origen está en América.
El maíz cultivado es una planta completamente domesticada y el hombre y el maíz han vivido y han evolucionado juntos desde tiempos remotos. El maíz no crece en forma salvaje y no puedesobrevivir en la naturaleza, siendo completamente dependiente de los cuidados del hombre.
Es una de las especies cultivadas más productivas. Es una planta C4 con una alta tasa de actividad fotosintética. El maíz tiene el más alto potencial para la producción de carbohidratos por unidad de superficie por día. Fue el primer cereal a ser sometido a rápidas e importantes transformaciones tecnológicasen su forma de cultivo, tal como se pone en evidencia en la bien documentada historia del maíz híbrido en los Estados Unidos de América y posteriormente en Europa. El éxito de la tecnología basada en la ciencia para el cultivo del maíz ha estimulado una revolución agrícola generalizada en muchas partes del mundo.
El sorgo como cultivo doméstico llegó a Europa aproximadamente hacia el año 60 D.C.pero nunca se extendió mucho en este continente. No se sabe cuándo se introdujo la planta por primera vez en América. Las primeras semillas probablemente se llevaron al hemisferio Occidental en barcos de esclavos procedentes de África.
Los primeros sorgos dejaban mucho que desear como cultivo granífero. Eran muy altos y, por lo tanto, susceptibles al vuelco y difíciles de cosechar. Además,maduraban muy tardíamente. El desarrollo posterior de tipos precoces, así como de variedades resistentes a enfermedades e insectos, junto con el mejoramiento de otras prácticas de producción, estableció firmemente el sorgo granífero como un importante cultivo.
Los híbridos se hicieron realidad hacia 1950 y actualmente los rendimientos alcanzan más de 13.440 kg.
MANEJO AGRONOMICO DEL MAIZ
Densidadde siembra:
62,500 Plantas/Ha.
Distanciamiento: 0.8 m entre hileras.
0.4 m entre plantas.
Profundidad de siembra: 4 cm.
Aporque:
Altura de surcos: 10-15 cm (ambos lados de la planta).
Se debe realizar a los 20 días después de la siembra.
Fertilización:
Eficiencia de N-P-K en el suelo: 85%-22% -90%, respectivamente.
Para semillero se recomienda una dosis de 200 -150-200 Kg deNPK, respectivamente.
Aplicando de manera fraccionada:
Al momento de la siembra: 30% N-100% P -70% K.
A los 20 días de la siembra: 35% N-0% P-30% K.
A los 35 días de la siembra: 35% N-0% P -0% K.
Control de malezas:
Aplicación de Herbicida Pre-emergente:
Atrazina: 2 L/Ha (Aplicar inmediatamente después del pasado de la rastra pesada).
Aplicación de Herbicida Post-emergente:
Glifosato:2 L/Ha (Tres aplicaciones: a los 35, 50 y 78 días después de la siembra). Aplicarlo directamente a las malezas.
Deshierbo con Desbrozadora:
Más que todo para el control de malezas en los bordes y en las calles. (Tres deshierdos: a los 35, 50 y 100 días después de la siembra).
Aplicarlo directamente a las malezas.
Control de plagas:
Aplicación de Insecticida Larvin (Para contrarrestarhuevos y larvas jóvenes de lepidópteras:
1 L/Ha (Aplicar a los 15 días después de la siembra).
Aplicación de Insecticida Lorpyfos:
0.6 L/Ha (Tres aplicaciones: a los 40, 65 y 85 días después de la siembra). Aplicarlo directamente a las malezas.
Aplicación de Insecticida Cascade:
0.4 L/Ha (Dos aplicaciones: a los 40 y 65 días después de la siembra).
“Las aplicaciones de los insecticidas...
Ministerio del Poder Popular para La Educación Universitaria
Estado. Mérida
EL MAÍZ Y EL SORGO
INTRODUCCION
El maíz, Zea mays L., es uno de los granos alimenticios mas antiguos que se conocen. Pertenece a la familia de las Poáceas (Gramíneas), tribu Maydeas, y es la única especie cultivada de este género. Otras especies del género Zea, comúnmentellamadas teosinte y las especies del género Tripsacum conocidas como arrocillo o maicillo son formas salvajes parientes de Zea mays. Son clasificadas como del Nuevo Mundo porque su centro de origen está en América.
El maíz cultivado es una planta completamente domesticada y el hombre y el maíz han vivido y han evolucionado juntos desde tiempos remotos. El maíz no crece en forma salvaje y no puedesobrevivir en la naturaleza, siendo completamente dependiente de los cuidados del hombre.
Es una de las especies cultivadas más productivas. Es una planta C4 con una alta tasa de actividad fotosintética. El maíz tiene el más alto potencial para la producción de carbohidratos por unidad de superficie por día. Fue el primer cereal a ser sometido a rápidas e importantes transformaciones tecnológicasen su forma de cultivo, tal como se pone en evidencia en la bien documentada historia del maíz híbrido en los Estados Unidos de América y posteriormente en Europa. El éxito de la tecnología basada en la ciencia para el cultivo del maíz ha estimulado una revolución agrícola generalizada en muchas partes del mundo.
El sorgo como cultivo doméstico llegó a Europa aproximadamente hacia el año 60 D.C.pero nunca se extendió mucho en este continente. No se sabe cuándo se introdujo la planta por primera vez en América. Las primeras semillas probablemente se llevaron al hemisferio Occidental en barcos de esclavos procedentes de África.
Los primeros sorgos dejaban mucho que desear como cultivo granífero. Eran muy altos y, por lo tanto, susceptibles al vuelco y difíciles de cosechar. Además,maduraban muy tardíamente. El desarrollo posterior de tipos precoces, así como de variedades resistentes a enfermedades e insectos, junto con el mejoramiento de otras prácticas de producción, estableció firmemente el sorgo granífero como un importante cultivo.
Los híbridos se hicieron realidad hacia 1950 y actualmente los rendimientos alcanzan más de 13.440 kg.
MANEJO AGRONOMICO DEL MAIZ
Densidadde siembra:
62,500 Plantas/Ha.
Distanciamiento: 0.8 m entre hileras.
0.4 m entre plantas.
Profundidad de siembra: 4 cm.
Aporque:
Altura de surcos: 10-15 cm (ambos lados de la planta).
Se debe realizar a los 20 días después de la siembra.
Fertilización:
Eficiencia de N-P-K en el suelo: 85%-22% -90%, respectivamente.
Para semillero se recomienda una dosis de 200 -150-200 Kg deNPK, respectivamente.
Aplicando de manera fraccionada:
Al momento de la siembra: 30% N-100% P -70% K.
A los 20 días de la siembra: 35% N-0% P-30% K.
A los 35 días de la siembra: 35% N-0% P -0% K.
Control de malezas:
Aplicación de Herbicida Pre-emergente:
Atrazina: 2 L/Ha (Aplicar inmediatamente después del pasado de la rastra pesada).
Aplicación de Herbicida Post-emergente:
Glifosato:2 L/Ha (Tres aplicaciones: a los 35, 50 y 78 días después de la siembra). Aplicarlo directamente a las malezas.
Deshierbo con Desbrozadora:
Más que todo para el control de malezas en los bordes y en las calles. (Tres deshierdos: a los 35, 50 y 100 días después de la siembra).
Aplicarlo directamente a las malezas.
Control de plagas:
Aplicación de Insecticida Larvin (Para contrarrestarhuevos y larvas jóvenes de lepidópteras:
1 L/Ha (Aplicar a los 15 días después de la siembra).
Aplicación de Insecticida Lorpyfos:
0.6 L/Ha (Tres aplicaciones: a los 40, 65 y 85 días después de la siembra). Aplicarlo directamente a las malezas.
Aplicación de Insecticida Cascade:
0.4 L/Ha (Dos aplicaciones: a los 40 y 65 días después de la siembra).
“Las aplicaciones de los insecticidas...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.