El mapa agrario d e la provincia d e salamanca en el siglo xviii

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ACTAS I CONGRESO HISTORIA DE SALAMANCA
Tomo I1

SALAMANCA, 1992

El mapa agrario d e la Provincia d e Salamanca en el siglo XVIII
JosC Luis de las Heras Carlos Garcia Figuerola

La finalidad de este trabajo es ofrecer una panoriimica general acerca de las formas d e explotaci6n de la tierra en la Provincia de Salamanca a finales del Antiguo Rigimen; es decir, mostrar q u i especies ocultivos se practicaban en esta Provincia, su distribuci6n espacial, asi como las diversas formas en que se realizaban dichos cultivos. Para ello, nos hemos servido de una fuente b6sica: el Catastro de Ensenada. Este es ya bien conocido, y son numerosos 10s autores que han hecho ya critica adecuada de este tip0 de fuentel. Bisicamente, 10s problemas que plantea tienen su origen en el caricter fiscalde este censo, con las consecuentes sospechas de ocultaci61-1; asi como en las abundantes imprecisiones y falta de exactitud, propias, por otra parte, de las ticnicas de la ipoca. A ello hay que afiadir una importante dispersion en lo que a categorias d e datos se refiere, lo cual obliga a efectuar en ocasiones reclasificaciones y reagrupamientos de 10s distintos tipos de information que elCatastro proporciona. Pese a todo lo dicho, el Catastro de Ensenada sigue siendo una fuente iinica en su ginero, de una ayuda inestimable para conocer las fuentes d e producci6n de riqueza, sus peculiaridades, su distribuci6n espacial y, tambiin, su distribuci6n social. Para la realizaci6n de nuestro trabajo recurrimos a efectuar un muestreo entre 10s m6s d e mil lugares de que se componia la Provinciaen el siglo XVIII. Adoptamos para ello la distribution comarcal de esta Provincia efectuada por Llorente Maldonado2,y dentro de cada comarca, se escogieron 10s lugares que se consideraron m6s significativos, cuyo niimero varia en funcion de la extension d e la comarca en cuestibn, asi como de la cantidad de entidades de poblaci6n importantes existentes en esa comarca.

I. A. Eiras Roe1 ycolaboradores, Las fuentes y 10s rne'todos. 15 trabajos de historia cuantztatiua-serial sobre Galicia, Santiago, 1977; A. Matilla Tascbn, La Unica Contribunb'n y el Catastro de Ensenada, Madrid, 1947; P. Villar, La forrnacid de la Catalunya rnoderna. Ertructurer de la rocietat erpanyola cap a1 1750. Algunes lli~onsdel Cadastre dJEnrenada,Barcelona, 1970. 2. Antonio Llorente Maldonado de Guevara, LasComarcas hirtdricas y actuales de la Prouincza de Salarnanca, Salamanca, 1976.

Relacidn de lugares y comarcas incluidos en el muestreo
Comarca
Lugares

Abadengo Abadengo Abadengo Alto Alagon Alto Tormes Armuiia Alta Armuiia Baja Armuiia Chica Campo de Agadones Campo de Argaiian y Azaba Campo de Argaiiiin y Azaba Campo de Argaiiin y Azaba Campo de Camaces Campo de Yeltes Campo de Yeltes Huebra,La Huebra, La La Caleria La Valmuza Las Bardas Las Guareiias Las Villas Ledesma Ledesma Ledesma Ramajeria Rebollar, El Restos Antiguo Campo de Robledo Ribera, La Ribera, La Salamanca Salamanca Salamanca Salamanca Salvatierra Salvatierra Sierra de Bejar Sierra de Bejar Sierra de Bejar Sierra de Francia Alta Sierra de Francia Alta Sierra de Francia Baja Sierra de Francia Baja Socampana Tierra deAlba Tierra de Alba

Fregeneda Lumbrales Olmedo Membrive Cespedosa La Orbada Palencia de Negrilla Robliza de Cojos Agallas Castillejo de Azaba Fuentes de Oiioro Villar de Ciervo Saelices el Chico Retortillo Tenebrbn, El Sagrada, La Tamames Navarredonda de la R. Albergueria de la Valmuza La Sierpe Cantalapiedra Babilafuente Encina de San Silvestre Ledesma Monleras Cabeza del Caballo Peiiaranda ElBodon Mieza Pereiia de la Ribera Aldehuela de la Boveda Calvarrasa de Arriba Salamanca Vecinos Guijuelo Salvatierra de Tormes BCjar Lagunilla Ledrada Monsagro San Martin del Castaiiar Cepeda Sequeros Ciudad Rodrigo Alaraz Alba

Tierra de Pefiaranda Tierra de Pefiaranda Transicion entre la Sierra y el Campo Trans, a la T. de Vino y la T. de Ledesma Vitigudino Vitigudino Vitigudino

Macotera...
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