El ph

EL PH

El pH es la medida o grado de acidez o alcalinidad que posee una sustancia. El pH de una sustancia está determinado por la cantidad de iones H+ o iones OH- que poseedicha sustancia, siendo ácida cuando la proporción de iones H+ es mayor y alcalina cuando la proporción de iones OH- es mayor. Para un mejor estudio de estas proporciones seha establecido una escala logarítmica de valores de pH que va desde 0 hasta 14, en donde el valor de 7 equivale a sustancias neutras como lo es el agua, valores por debajo de pH7 equivale a sustancias ácidas y sustancias con pH mayor 7 equivale a sustancias alcalinas. Dichos valores nos son útiles para una determinación más sencilla del pH de lassustancias. Una de las formas más factibles y rápidas de medir el pH de una sustancia es con el uso del peachímetro, instrumento que nos brinda numéricamente el pH de lasustancia, o bien con el uso de sustancias indicadores que cambian de color en presencia de un rango determinado de pH, ejemplo de ello lo son , el violeta de metilo que entre 0 y 2unidades de pH cambia de color, esto quiere decir, que cambia de color en presencia de un ácido, y la fenolftaleína que entre 8,3 y 10,0 unidades de pH cambia de color, es decir,que cambia de color en presencia de un alcalino. La acidez de una sustancia es la concentración de ácido que hay en una disolución y se puede medir mediante una valoraciónacida-base, dicha valoración consiste en obtener un pH neutro neutralizando el ácido con la base, así pues, conociendo las reacciones, los pesos moleculares, mediante cálculos ybasándose en la ley de conservación de la materia, con los valores iníciales y los valores resultantes se puede obtener el volumen de la concentración que poseía el ácido.