El sultan y cabeza de chorlito

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¿Qué son las proteínas?
La palabra proteína proviene del griego protos, que significa "lo primero o lo más importante".
Son grandes moléculas que contienen nitrógeno. Son el componente clave de cualquier organismo vivo y forman parte de cada una de sus células y son para nuestro organismo lo que la madera es para el barco.
Cada especie, e incluso entre individuos de la misma especie, tienediferentes proteínas, lo que les confiere un carácter específico tanto genético como inmunológico. La mayor similitud con los humanos, la encontramos entre los animales mamíferos como los bovinos o porcinos y la menor con las proteínas de los moluscos y las de las plantas.
|Las proteínas están formadas por: carbono, oxígeno, hidrógeno y nitrógeno | ||fundamentalmente, aunque también podemos encontrar, en alguna de ellas, azufre, | |
|fósforo, hierro y cobre. Las proteínas se distinguen de los carbohidratos y de | |
|las grasas por contener además nitrógeno en su composición, aproximadamente un | |
|16%| |

 
¿De donde se obtiene el nitrógeno?
Las plantas lo obtienen de los compuestos amónicos y nitratos del suelo, a partir de los fertilizantes químicos, de los abonos orgánicos o de la materia vegetal en descomposición y, en ciertos casos, gracias a la existencia en sus raícesde nódulos formados por bacterias que fijan el nitrógeno atmosférico; el agua del suelo, y el anhídrido carbónico del aire, les suministran el resto de los elementos básicos a partir de los cuales sintetizan sus proteínas. Los animales obtienen la mayor parte del nitrógeno de sus alimentos, tanto de los de origen vegetal como animal. Como producto de su metabolismo, en excrementos o bien tras lamuerte del animal, el nitrógeno vuelve al suelo, donde se recicla y comienza de nuevo el proceso.

 
¿De que elementos están constituidas las proteínas?
La parte más pequeña en que pueden dividirse son los aminoácidos. Estos aminoácidos son como las letras del abecedario, que con un nº determinado se pueden formar infinidad de palabras. Existen 20 aminoácidos y con ellos se forman todas lasproteínas. De estos aminoácidos 8 son esenciales (imprescindibles), es decir los tenemos que ingerir con la dieta ya que nuestro organismo no los puede obtener de ninguna otra forma.

 GAS NATURAL GASEODUCTO EXPLOTACION
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Cómo se procesa el gas natural?
El gas natural se extrae por expansión, esto significa que la misma presión del gas contenido en los depósitos de las rocas,produce el impulso de los fluidos hacia las paredes del pozo para luego subir al exterior.
Es natural que la presión de producción de gas del pozo, disminuya gradualmente a lo largo de la explotación del yacimiento, sin embargo su vida útil se puede extender utilizando compresores para imprimirle fuerza al gas que se encuentra bajo tierra y ayudarlo a llegar hasta el gasoducto.

PRODUCCION[pic]

PETROLEO

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LAS INSTALACIONES: Descripción del funcionamiento de los separadores (Tecnología hoy generalizada).
1.1 - ¡Los Separadores!: proceso hoy generalizado para separar los efluentes de los pozos en un petróleo estabilizado “el crudo” y su gas asociado:
Hasta la fecha, el proceso muy generalizado de “Separación Multi-Etapas”, utilizado para laproducción de hidrocarburos, consiste, por medio de separador(es), en bajar la presión de los efluentes de los pozos hasta una presión igual o casi igual a la atmósfera (presión ambiental), de tal manera que se recupere en el ultimo separador, una fase liquida estable (o casi estable) a las condiciones ambientales; fase liquida compuesta de una mezcla de los hidrocarburos de los más pesados, llamada...
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