El tomate

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EL TOMATE
Clasificación botánica
Botánicamente, se clasifica el tomate como lycopersicon esculentun, este pertenece al género de la familia de las solanáceas. Debido a la hibridación y lección entre las especies, existen barios tipos.
Variedades
Existen numerosas variedades de tomate, el comportamiento depende del carácter genético, la variedad puede clasificarse según la duración del ciclode vida o precocidad. Desde el trasplante hasta la primera cosecha
Propagación
El tomate se propaga mediante una semilla. Un gramo de semilla contiene entre 3oo y 5oo de ellas. La semilla permanece viable de 3 a 4 años, el almacenamiento se realiza en un lugar fresco y seco.
La semilla debe de estar limpia porque la parte gelatinosa que rodea la semilla fresca puede contener partesvirosas. Un tratamiento de calor a 42 grados centígrados durante unas tres horas previene la infección de cáncer y marchitez.
Para la siembre directa de la semilla se hace de la siguiente manera:
*selección de la planta deseada, que deben ser vigorosa y libres de enfermedades.
*postergas la recolección del fruto hasta obtener una avanzada madurez.
*deshacer los frutos, apretándolos con lasmanos y mezclándolo la pulpa en un recipiente.
*dejar fermentar 5 días.
*remover el contenido cada 2 días para que la semilla se separe y se asiente en el fondo.
*mediante múltiples lavados se obtiene semilla limpia.
*en la sombre se seca la semilla. Luego, se guarda en una bolsa de lino.
*la desinfección se hace con tiran. Se usa una cucharadita por cada kilogramo de semilla.
Elestablecimiento de un cultivo de tomate puede iniciarse en los semilleros o bien mediante siembre directa en el campo
Semilleros
Los semilleros son terrenos que proporcionan las mejores condiciones para le germinación y las primeras etapas de desarrollo vegetativo del tomate.
Preparación del campo
El cultivo de tomate requiere una buena preparación del campo. Mientras se efectúan los trabajos en lossemilleros para producir el material de trasplante.
*mejoramiento de la estructura. Para este fin se utiliza de 30 a 50 toneladas de estiércol por hectárea. En caso de suelo pobres y de deficiencia estructura, se aplica 100 ton de estiércol descompuesto o 500 metros cubico de compost.
*aradura. La aradura debe ser profunda. El uso del subsolador es ventajoso. La capa de penetración para las raícesdebe una profundidad de hasta 70cm.
*desagüe. El nivel freático debe estar por debajo de la capa de enraizamiento de los 70cm ya mencionada.
Selección de semilla;
Se recolectara frutos maduros de tomate, en seguida se les sacara toda la semilla, se lavarán bien, y se pondrán a secar en la sombra.

Preparación de sustrato:
*Se preparara con dos caretillas de estiércol, una de tierra y una dearena
*La siembre se realizara el 15 de diciembre del 2009
Siembra de semillas:
Se depositara tres semillas cada 15 cm. De largo

Fertilización del campo
El nitrógeno agiliza el crecimiento y permite que las hojas en abundancia protejan los frutos. La mayor demanda del nitrógeno acurre durante el periodo de fructificación.
El fosforo debe estar disponible en abundancia. Este nutrientehace crecer a las partes aéreas, como las raíces. El potasio junto con el magnesio determina la calidad de los frutos, especialmente la coloración de estos. Los abonos simples se aplican como fertilizante básica durante la labranza.
Las cantidades y clase de abonos que contienen adicionarle dependen, principalmente de la fertilidad del suelo. Es indispensable conocer los resultados delanálisis del suelo y la asistencia profesional.
Manejo del cultivo
El manejo del cultivo incluye el aporque, el control de maleza, el riego, y drenaje, así como la poda y guiado.
El aporque consiste en arrimar la tierra al pie de las matas. Los objetivos principales son.
*evitar el vuelco de las plantas.
*inducir la emisión de raíces adventicias.
*aumentar el espacio para el desarrollo...
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