INTRODUCCIÓN.

Las bebidasel polvo representan unmercado en franco crecimiento. Elmismo viene apoyado por elrendimiento, el bajo costo de lasmismas, además de la variedadofrecida para todos losgustos.

Poco a poco hansustituido en muchos casos a losjugos naturales, porque cuentan [continua]

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(2011, 03). Elaboraciòn de una mezcla para bebida instantanea a base de guayaba (psidium guajava) y zanahoria (daucus carota l) con almidon de maiz.. BuenasTareas.com. Recuperado 03, 2011, de http://www.buenastareas.com/ensayos/Elaboraci%C3%B2n-De-Una-Mezcla-Para-Bebida/1753266.html

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"Elaboraciòn de una mezcla para bebida instantanea a base de guayaba (psidium guajava) y zanahoria (daucus carota l) con almidon de maiz." BuenasTareas.com. 03 2011. 2011. 03 2011 <http://www.buenastareas.com/ensayos/Elaboraci%C3%B2n-De-Una-Mezcla-Para-Bebida/1753266.html>.

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"Elaboraciòn de una mezcla para bebida instantanea a base de guayaba (psidium guajava) y zanahoria (daucus carota l) con almidon de maiz.." BuenasTareas.com. 03, 2011. consultado el 03, 2011. http://www.buenastareas.com/ensayos/Elaboraci%C3%B2n-De-Una-Mezcla-Para-Bebida/1753266.html.