Elaboración De Un Producto Químico De Limpieza Y Uso Personal (Jabón En Panela)

Páginas: 24 (5891 palabras) Publicado: 19 de julio de 2012
República Bolivariana de Venezuela.
Ministerio del Poder Popular Para la Educación.
U.E. Liceo Bolivariano “Creación Porlamar”.
Porlamar- Edo. Nva. Esparta.

Elaboración De Un Producto Químico De Limpieza Y Uso Personal (Jabón En Panela)

Autores:
Suarez génesis
Millán Rafael
Patiño Alaim
5to año, sección “B”

Porlamar, 14 de junio de 2010
ÍNDICEpp.
INTRODUCCIÓN…………………………………………………………..4
Planteamiento del problema………………………………..............……5
Formulación de los objetivos……………………………………………..6
Objetivo general…………………………………………………....6
Objetivos específicos……………………………………………...6
Justificación de la investigación…………………………………………7
Alcances de lainvestigación……………………………………………..8
Marco teórico………………………………………………………...…….9
Historia del jabón…………………………………………………..9
Composición del jabón en panela….……………………….….10
Tipos de jabones………………………………………………....12
Componentes básicos. ………………………………………….13
Métodos para obtener el jabón …………………………..…….14
Preparación del jabón. ……………………………………….…15
Cómo hacer el jabón casero…………………………………….16Descripción de cada ingrediente…………………….…………17
Elaboración del jabón en panela…………………….………...18
Elaboración a nivel industrial……………………..……………19
Funciones……………………………………………………...….20
Clasificación del jabón en panel…………………...………..…21
Impacto ambiental………………………………………………………..22
Antecedentes de la investigación………………………………………23
Plan de acción……………………………………………………………24
Conclusiones yrecomendaciones……………………….…..…………25
Referencias consultadas………………………………………………..26
Anexos. …………………………………………………………………...28

INTRODUCCIÓN
Químicamente el jabón es una mezcla de las sales de sodio o de potasio de ácidos grasos de cadena larga, producidas por la hidrólisis (saponificación) de una grasa animal o vegetal con un álcali. Las grasas y los aceites son triglicéridos, es decir triésteres de glicerol con tres ácidoscarboxílicos de cadena larga, no ramificada.
Los jabones ejercen su acción limpiadora debido a que los dos extremos de su molécula son muy diferentes. Uno de los extremos de la molécula es iónico, por tanto hidrófilo y tiende a disolverse en el agua. La otra parte es la cadena de hidrocarburo no polar, por tanto lipófila o afín a la grasa y tiende a disolverse en ella. Una vez solubilizadas enagua, la grasa y la mugre pueden eliminarse
El jabón es un producto con alta demanda a nivel mundial e industrial; desde hace más de un siglo las diferentes gamas se han ido superando con los años y su creación hoy día es conocido como un proceso fácil y sencillo que solo necesita de los componentes y las ganas de crear un jabón natural. El jabón en panela es una de las síntesis químicas másantiguas.
Fenicios, griegos y romanos usaban un tipo de jabón que obtenía hirviendo sebo de cabra con una pasta formada por cenizas de fuego de leña y agua. Tanto los jabones de tocador como los detergentes parten de la misma base, la diferencia está en que los jabones se fabrican a partir de sustancias naturales, como grasas animales y vegetal.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

El liceobolivariano “Porlamar”, se encuentra ubicado en el municipio Mariño del Estado Nueva Esparta, y al igual que muchas otras instituciones carecen de ingresos propios solo se cuenta con lo que disponen desde el Ministerio Popular Para la Educación. Es por ello que se dificulta cubrir con las necesidades que se presentan especialmente en el mantenimiento de las áreas, ya que no se cuenta con suficientesartículos de limpieza. Por lo que basándose en estrategias educativas se creó un proyecto para la elaboración de varios artículos (cloro, jabón, desinfectante y otros), en los laboratorios de la institución por parte de los estudiantes de los 4to y 5to años. Y así subsanar en cierta forma esta necesidad.


OBJETIVOS

Objetivo general:
Elaborar un producto químico de limpieza y...
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