Ante proyecto
Colombia en el mercado.

Presentador por:
Cristian Melo
Daniela Rodríguez

Colegio cooperativo
Técnico comercial
Comerciales
Énfasis
Funza, Cundinamarca
2010
Colombia en el mercado.
Colombia no ha sido ajena a las oportunidades que ha abierto el desarrollo del comercio de productos ecológicos y, de hecho, la producción de éstos con fines comerciales y de exportación se inició en el país a comienzos de la década pasada. En 1999 las exportaciones colombianas deproductos ecológicos ascendieron a US $5 millones y en la actualidad se considera que existen cerca de 17.000 hectáreas certificadas con productos tales como café (800 ha), palmito (5.000 ha), palma africana (2.000 ha), caña de azúcar (1.000 ha), banano (400 ha), mango (239 ha), otra frutas (123 ha), sábila (31 ha), hierbas aromáticas y hortalizas (15 ha).
 
La Corporación Colombia Internacional es una entidad certificadora de productos ecológicos en Colombia, acreditada por la Superintendencia deIndustria y Comercio, a nivel nacional, con el aval de Bioagricoop SCR de Italia y BCS-OKO Garantie Gmbh de Alemania, ha certificado productos ecológicos en el país desde 1994, principalmente panela exportada al mercado de Italia, pulpa de mango con destino a Alemania, Holanda, Estados Unidos y Canadá, banano deshidratado y vinagres finos de caña, que se deben estar exportando a Suiza y Estados Unidos (banano) y a la Unión Europea (vinagres).
 
Dado el interés que ha despertado en nuestrosvisitantes el trabajo con productos ecológicos, presentamos el proceso de certificación que se realiza en Colombia, el cual como ya se mencionó está a cargo de la Corporación Colombia internacional y se basa en la Resolución 0544 de 1995 del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural a nivel local; en el ámbito internacional el proceso de certificación se encuentra respaldado por el Reglamento 2092 de 1991 de la Unión Europea, por las Normas Básicas para la agricultura y el procesamiento [continua]

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"Elementos socio culturales." BuenasTareas.com. 07, 2010. consultado el 07, 2010. http://www.buenastareas.com/ensayos/Elementos-Socio-Culturales/527864.html.