Empresa Avicola

CAPITULO I: INFORMACION GENERAL
1.- Identificación personal
1.1 Razón social
Avícola “La codorniz”

1.2 Forma jurídica
Empresa unipersonal

1.3 Características legales de la empresaSegún la naturaleza de sus actividades, la empresa es del sector terciario
Según el ámbito geográfico la empresa es nacional
Según el origen del capital es privada
Según el rubro es económicaSegún la finalidad económica la empresa tiene fines lucrativos
Según su magnitud es una microempresa
Según la nacionalidad de los dueños es nacional
Según el tiempo de duración la empresa espermanente

1.4Ubicación
Avícola “la codorniz” está ubicada en el municipio de Paurito, un sitio bastante alejado del centro de la ciudad para evitar el ruido y la excesiva contaminación que abundan en laciudad y que afectan la producción.

1.5Reseña histórica
El presidente de la empresa compró un terreno alejado de la ciudad para descansar los fines de semana pero luego se aburrió y compró unnúmero pequeño de codornices para tenerlas de mascotas y luego indagó sobre las codornices y le intereso mucho el tema comercial entonces se animó a implementar un negocio.

2 características delproceso productivo
2.1Productos que elabora
Huevos y carne de codorniz

2.2Cantidad de producción
Tiempo | Cantidad |
1 día | 3000 unidades aproximadamente |
1 mes | 90000 unidadesaproximadamente |
1 año | 1080000 unidades aproximadamente |

2.3Tecnología utilizada
La empresa utiliza la energía eólica para obtener agua y ventilación para las aves, cuenta con incubadorasactualizadas, tienen bebederos automáticos para las aves, cuenta con sistemas de calefacción que se utilizan en invierno, también cuenta con moledoras de maíz y mezcladora de alimento balanceado para las aves.3 Cantidad de personal

a. Administrativo
La empresa cuenta con 3 personas encargadas del área administrativa.
b. Operativo
La empresa cuenta con 6 personas encargadas...