Empresa

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2. problema de investigación
Identificación del problema
Ni en la IEGNM ni a sus alrededores existe una microempresa que produzca pan saludable. Para mejorar la calidad de vida de los habitantes del sector.
DESCRIPCION DEL PROBLEMA .
La población del barrio el estero se encuentra distanciada de una microempresa que produzca un pan de calidad y saludable a quien lo consuma. Por esa causadevén viajar hasta el centro de la ciudad teniendo en cuenta que el barrio el estero se encuentra situado al oriente de la ciudad la distancia es notable y el medio de transporte mas económico es la buseta pero aun así les saldría muy costoso ir por el pan teniendo en cuenta que es un barrio estrato 1 y 2.
Además de eso no consiguen un pan que lo puedan consumir todos los integrantes de lafamilia.
Un pan normal no lo pueden consumir los niños, los ancianos y ni aun la población normal.
CAUSAS
Para la población en general el pan común contiene grasa (margarina) en grandes cantidades no recomendable. es causante gordura excesiva y conlleva a otras enfermedades.
Para los ancianos el pan común contiene mucha harina blanca, esencias y azucares en grandes cantidades lo cual les esperjudicial para la salud.
Para los niños ese pan no les es saludable y puede ser perjudicial para la salud y el desarrollo del menor.
PLANTEAMIENTO O FORMULACION DEL PROBLEMA
Se puede crear una microempresa que produzca pan saludable en la IEGNM para mejorar la calidad de vida de los habitantes del sector.
3. OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Realizar el ejercicio de crear una microempresapara mejorar la calidad de vida de la comunidad educativa y de los habitantes del sector mediante la fabricación distribución y venta de pan saludable.
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. OBJETIVOS ESPECIFICOS

E laborar un diagnostico acerca de la necesidad del producto
Diseñar instrumentos de medición para evaluar el proyecto
Aplicar los conocimientos necesarios en la elaboración del producto.
Sistematizar los datosobtenidos acerca del producto a elaborar.
Socializar ante la comunidad educativa el proyecto empresarial utilizando las ayudas audiovisuales necesarias.

4. JUSTIFICACION el producto que estamos desarrollando es muy necesario en la vida cotidiana de la comunidad y de toda la población en generalpor eso se puede realizar esta empresa en cualquier parte del mundo y en cualquier época del tiempo porque el problema que soluciona el producto a existido desde siempre. Nos es necesario y obligatorio desarrollar un proyecto empresarial para poder graduarnos en el grado 9.Escogí este proyecto porque mi hermana tiene una panadería entonces me es fácil a la hora de hacer las practicas. además de eso la materia prima es muy fácil de conseguirla y a muy buen precio.
5. MARCO REFERENCIAL
5.1 MARCO CONTEXTUAL
En 1845 se construye la Iglesia Catedral de Nuestra Señora del Carmen.
El 21 de octubre de 1850 el caserío pasa a llamarseVillavicencio en moción aprobada por la [Cámara de Comercio de Bogotá |Cámara provincial de Bogotá]] en honor de Antonio Villavicencio y Verástegui, prócer de la Independencia de Colombia fusilado por Pablo Morillo
Villavicencio ciudad colombiana, capital del departamento del Meta, y es el centro comercial más importante de los Llanos Orientales con una población urbana de 407.977 habitantes .[1] Estásituada en el Piedemonte de la Cordillera Oriental, al occidente del departamento del Meta, en la margen izquierda del río Guatiquía. Su clima es cálido y muy húmedo, con temperaturas medias de 27 °C. La Ciudad De Villavicencio Cuenta con un Area Metropolitana conformada por cuatro municipios Acacias, Restrepo, Cumaral y Guamal para un total de 584.431 Habitantes. Villavicencio se encuentra a 90...
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