Empresa


CARRERA: CONTABILIDAD GENERAL










Nombre Alumnos:
Daniela Abarca
Carlos Morales
Yenifer Piña
Isaac Riquelme
Rocío Tirado


Docente
Hilario Ruz


SANTIAGO CHILE
JULIO 2011
INDICE

Introducción…………………………………………………………………… 2
Carta GANTT………………………………………………………………….. 4
I.- Análisis de las Fuerzas de Porter………………………………………. 4
II.- AnálisisSEPT……………………………………………………………... 6
III.- Estudio de mercado……………………………………………………... 9
IV.- Análisis FODA……………………………………………………………. 10
V.- Marco institucional……………………………………………………….. 10
Tipo de empresa……………………………………………………….. 11
Misión…………………………………………………………………… 11
Visión…………………………………………………………………… 11
Objetivos……………………………………………………………….. 11
Estrategias para las funciones…………………………………….... 12
Políticaspara las funciones…………………………………………. 13
VI.- Estructura Organizacional…………………………………………….. 14
Análisis de los cargos………………………………………………… 15
Elementos que afectan la estructura………………………………. 16
Organigrama (ventajas y desventajas)…………………………….. 17
Necesidades de recursos humanos……………………………….. 18
VII.- Procedimientos legales………………………………………………. 18
VIII.- Dirección………………………………………………………………..21
Toma de decisiones
IX.- Aplicación de elementos de Control……………………………….. 23
X.- Potencialidad de la idea de negocio………………………………... 23
Descripción de los clientes
Mix comercial
Conclusión………………………………………………………………….. 27
Bibliografía………………………………………………………………….. 28



INTRODUCCIÓN

Durante este semestre desarrollaremos un proyecto empresarial en donde aplicaremos las técnicasaprendidas para finalmente ver si nuestro proyecto planteado es o no rentable.

Nuestro proyecto es crear una empresa proveedora de panes y masa en general, el cual tiene el objetivo facilitar la venta y producción a otras empresas de servicio de alimentación.

Pues bien, en este trabajo analizaremos los objetivos y alcance del proyecto, quienes estarán a cargo de él, las características de nuestromercado meta, los recursos materiales y humanos disponibles para nuestro proyecto y un sinnúmero de actividades como análisis FODA, SEPT y variables contingentes de nuestra empresa. Y por otra parte veremos cuáles son los pasos legales y requisitos sanitarios para la formación de la empresa












CARTA GANTT (Junio – Octubre)

Actividad/semanas
1
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9
1011
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14
15
16
Análisis SEPT/PORTER
X















Análisis FODA
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Estudio de mercado

X














Estudio organizacional

X














Estudio legal


X
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Trámites legales




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Arriendo local





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Confecciónplano







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Arriendo mat. y equip.








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Instalaciones










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Terminaciones











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Contrataciones












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X
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Puesta en marcha















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I Análisis PORTER

1.- AMENAZA DE NUEVO COMPETIDORES

PALMAT se encuentra en un lugarneurálgico del centro de Santiago, lo cual permite estar más cerca de nuestros clientes pero también hay una gran probabilidad de ingresar más competencias por ser un lugar altamente demandado en locales comerciales donde se puedan distribuir productos y adquirir gran cantidad de clientes.
Una de las ventajas con la que cuenta nuestra empresa es la publicidad; ser conocido mediante volantes, página web yafiches publicitarios.

Otra de las barreras es la ventaja de costos que en el caso del local es mínima, ya que es poca la organización empresarial que tienen debido al poco control de insumos particulares con los que cuenta, como por ejemplo, materias primas y habilidades administra
2.- RIVALIDAD ENTRE COMPETIDORES

Palmat cuenta con un gran rival que es BredenMaster, lo cual...