EMPRESAS MEXICANAS

El Escaramujo


El escaramujo es el mal nombrado fruto del rosal
silvestre ya que los verdaderos frutos son los pequeños
granitos recubiertos de pelos duros que hay en suinterior. El rosal silvestre es un arbusto abundante en
Aragón, sobretodo en el Pirineo
Los escaramujos han sido empleados por el hombre
desde la más remota prehistoria; se hanencontrado
restos de ellos en las antiquísimas viviendas lacustres
y sus propiedades medicinales alcanzaron gran
aprecio en el Renacimiento, que no ha menguado en
la actualidad.
Tambiénconocido como tapaculos, es un arbusto
espinoso perenne de la familia de las rosáceas, nativo
de Europa, noreste de África y Asia occidental. También
ha sido introducido enNorteamérica y otras partes
del mundo. Actualmente su distribución es bastante
amplia.
El nombre de la planta Rosa Canina, proviene de
la forma de los aguijones o espinas, que essimilar a
los colmillos de los perros. El fruto, el escaramujo, es
botánicamente conocido como cinorrodón; trascripción
de una palabra compuesta de origen griego (kion +
rhodon), quesignifica rosal perruno (2).
El nombre de gratte-cul de los franceses, lo mismo
que el de gratacul, de los catalanes, y el de escarbaculo,
recogido por Loscos y Pardo en Aragón,deben de
aludir a la indicada facultad de la picapica. Esta fruta
roja de toda casta de rosales tiene la superficie interna
tapizada de pelitos rubios, rígidos y quebradizos, lapicapica, los cuales, cuando se introducen al descuido
entre la camisa y la piel de cualquier rapazuelo, producen
endiablada comezón. La misma, según cuentan,
que se siente en torno alorificio anal cuando, habiendo
comido escaramujos, los propios pelitos, después de
salvar incólumes todos los peligros de las vías digestivas,
se despiden así de su huésped...