Encuesta analizada

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ANALISIS DE LA ENTREVISTA A LOS DIRECTIVOS
En la figura 01 podemos analizar que no existe una debida supervisión de la infraestructura, totalmente opuesto a lo que los dirigentes de laACMMAT nos afirmaron. La infraestructura es mala, entendiéndose así como paredes en estado de corrosión, espacios en los que transita el publico son angostos, calaminas deterioradas, faltade señalización


Fig. 01: Condición actual de la infraestructura del mercado modelo
En la figura 02 podemos percibir que no hay un organismo que se dedique a la inspeccióncorrespondiente en lo que es sector de salubridad a lo que corresponde los alimentos, pues estos se encuentran en malas condiciones, concibiéndose así como alimentos vencidos, deteriorados,descompuestos que atentan contra la salud del consumidor, en total desacuerdo con los dirigentes de la ACMMAT que nos informaron que si existe un control estricto por parte de DIGESA con lo queconcierne al sector salubridad.

Fig. 02: Situación del estado de los alimentos

En la figura 03 examinamos que no hay un organismo interno o externo que se dedique a la sección depesas y medidas, dejando de la lado la opinión de los clientes, que testifican que no se les da la medida y el peso justo en relación al precio que pagan por el producto.


Fig. 03:Carencia de una balanza general de medidas de peso
En la figura 04 y 05 observamos que el mercado modelo tiene deficiencias tanto de infraestructura como señalización, espacio de circulaciónreducido, es por ello que cuenta con un proyecto que se encuentra a cargo del señor Leoncio Carrasco Goyzueta que tiene como misión la remodelación total del mercado para mejorar lacalidad de atención al cliente en lo que concierne a satisfacer sus necesidades.

Fig. 04: Espacio reducido para la circulación del publico en general

Fig. 05: Carencia de señalización
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