Encuesta sobre comida chatarra

Páginas: 4 (992 palabras) Publicado: 26 de abril de 2013
Encuesta sobre el consumo de comida chatarra
1. ¿Cuál es su edad?
3-10 ( ) 11-16 ( ) 17-25 ( ) 25-mas ( )
2. ¿Genero?
Masculino ( ) Femenino ( )
3. Ocupación
Ama decasa ( ) Estudiante ( ) Profesionista ( )
4. ¿Consume comida chatarra?
Si ( ) No ( )
5. ¿Que consume con mayor regularidad?
Comida rápida (Hamburguesa, Pizza, Hot-dogs) ( )Chocolate ( ) Dulces ( ) Refresco ( )
6. ¿Por qué lo consume?
Por ser rápido ( ) Por Gusto ( ) Por precio ( )
7. ¿Con que regularidad consume esta comida a la semana
1 o 2 días () 3 o 4 días ( ) 5 o 6 días ( ) A diario ( )
8. ¿Qué medio de comunicación a influido para que consuma este producto?
Radio ( ) Televisión ( ) Recomendación personal ( )Revista ( ) Anuncios Publicitarios ( )

La comida basura o comida chatarra contiene, por lo general, altos niveles de grasas, sal, condimentos o azúcares (que estimulan el apetito y la sed, lo quetiene un gran interés comercial para los establecimientos que proporcionan ese tipo de comida) y numerosos aditivos alimentarios, como el glutamato monosódico (potenciador del sabor) o la tartracina(colorante alimentario).
Potencialmente todos los alimentos son perjudiciales para la salud si se abusa de su consumo, pero los que se consideran comida basura lo hacen en menor medida por necesitarsemenores cantidades para producir efectos adversos, o por consumirse en mayores cantidades, dada su facilidad de consumo (comida rápida) o el prestigio social de su consumo (ligado a formas de ociojuvenil). También puede ocurrir que determinados grupos de población, o los que padecen determinadas enfermedades previas, sean más sensibles a sus efectos. Suele relacionarse el consumo de comidabasura con la obesidad, las enfermedades del corazón, la diabetes del tipo II, las caries y la celulitis. La comida chatarra le brinda al consumidor grasas, colesterol, azúcares y sal, mientras una...
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