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Páginas: 34 (8374 palabras) Publicado: 10 de noviembre de 2012
meManejo fitosanitario
Manejo de arvenses
Se estima que en el cultivo del fríjol, las arvenses, comúnmente llamadas malezas, pueden ocasionar pérdidas entre 15 y 97% en los rendimientos. Además de la reducción cuantitativa, las arvenses llegan a afectar cualitativamente la producción al depreciar la calidad del fríjol por contaminación con semillas de otras especies y por residuos de plantas.Las arvenses compiten con el cultivo por nutrientes, agua, luz y CO2, y pueden, en determinados casos, ejercer una inhibición química (alelopatía) sobre el desarrollo de los cultivos (figura 47) (Córdoba y Casas, 2003).

Figura 47. Competencia de arvenses con el fríjol.

El fríjol es afectado por numerosas especies de arvenses, tanto de hoja angosta como de hoja ancha, dependiendo de lascondiciones climáticas donde se tenga el cultivo. El periodo crítico de competencia de malezas ocurre en los primeros 30 a 45 días del ciclo productivo en el fríjol arbustivo, y de 65 a 70 días en el fríjol voluble de clima frío. De acuerdo con lo observado para esas condiciones de clima, en ambos tipos de fríjol corresponde a las etapas de desarrollo R5 (prefloración) y R6 (floración) (Ríos y Quirós,2002). Varias investigaciones realizadas sobre diferentes métodos de control de malezas en fríjol permiten concluir que lo más recomendado es hacer un manejo integrado, definido como un conjunto de prácticas o métodos encaminados a mantener la vegetación arvense en un nivel inferior al que produciría pérdidas de importancia económica (Córdoba y Casas, 2003). Existen varios métodos para el manejo dearvenses, por lo tanto, no es aconsejable el uso de uno solo, pero sí la combinación de algunos de ellos. El manejo integrado puede

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Buenas prácticas agrícolas (BPa) en la producción de fríjol voluble

ser efectuado mediante el uso de varios métodos, entre los cuales sobresalen los preventivos, culturales, mecánicos, biológicos y químicos. La selección del método o los métodos másadecuados debe estar fundamentada en el conocimiento de las arvenses y su biología, sus hábitos de desarrollo, modo de reproducción, comportamiento de las semillas en el suelo, medios de dispersión, número de semillas por planta y su viabilidad. También pueden influir en la selección, de manera considerable, el área invadida, las especies y el estado del cultivo, las prácticas agrícolas usuales y lacapacidad económica del agricultor. Métodos preventivos El primer cuidado que se debe tener es el evitar la introducción, establecimiento y diseminación de nuevas especies en lugares donde normalmente no ocurren. Se deben tomar algunas medidas con el fin de prevenir nuevas infestaciones: usar semilla pura y libre de malezas, limpiar cuidadosamente la maquinaria y los implementos agrícolas, eimpedir la formación de semilla en la vegetación existente. Métodos culturales Este método busca dar las condiciones favorables para el establecimiento del cultivo. Comprende todas aquellas prácticas que aseguran el desarrollo vigoroso del cultivo y que permiten competir favorablemente con las arvenses. Ellas son: buena preparación del suelo, uso de buena semilla, selección adecuada de la variedad,densidad óptima, siembra oportuna, control de plagas y enfermedades, adecuada fertilización y rotación de cultivos. Métodos mecánicos El control mecánico consiste en el uso de prácticas para la eliminación de arvenses por métodos físico–mecánicos, y entre ellos el control manual con implementos como el azadón y el machete, que es el método más recomendado para las condiciones de los suelos en la mayorparte de los cultivos de fríjol, especialmente de tipo voluble. Métodos biológicos El control biológico se puede definir como la acción de enemigos naturales que mantienen la densidad de poblaciones de otros organismos en niveles más bajos que los que tendrían en su ausencia. El hombre puede manipular los enemigos naturales de las arvenses y, así, tratar de obtener éxito en la campaña para...
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