Enfermedad de aujezky

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Enfermedad de aujeszky
(Habilidad básica del pensamiento)

(Descripción, habilidad básica)
La enfermedad de Aujeszky es una afección vírica extremadamente rara en los criaderos caninos. Aunque es contagiosa en otras especies (cerdo y rumiantes), en los carnívoros domésticos debe considerarse como una enfermedad de origen alimentario
El agente causal es un herpesvirus, el virus se haidentificado en perros en diversos países europeos, en los EE. UU., en América del Sur y en Japón, todavía es desconocido en Australia.

Síntomas. (Inferencia: afirma fundamentada mente ciertos enunciados a partir de otros)
- Cuadro clínico de encefalitis, dramático y a menudo insoportable, comparable al de la rabia (lo que explica la denominación de "seudorrabia").
- Modificaciones notables ysúbitas del comportamiento (apatía o, por el contrario, crisis de locura agresiva y paroxística).
- Parálisis de la faringe que impide la deglución, lo que produce sialo-rrea, vómitos y modificación del tono del ladrido.
- Prurito muy intenso, a menudo localizado en la cabeza y los miembros anteriores, que conduce a la automutilación.
- Evolución hacia una parálisis generalizada, seguida de unestado de coma que precede a la muerte

Desarrollo de la enfermedad. (Observación, habilidad básica)

Desde el momento de la infección, pasan 3-6 días hasta que aparecen síntomas. El cuadro clínico es una encefalitis sobreaguda, con muerte en un máximo de 48 horas a partir de entonces. Primero se observa un cambio en la actitud del perro, desde excitabilidad a letargo: luego pueden aparecerdiarrea, vómitos o disnea. Un signo común —aunque no específico de esta enfermedad— es un picor muy intenso, llegando el perro a automutilarse. Debido a estos síntomas, en los países anglo-sajones se conoce a esta enfermedad como falsa rabia.

Transmisión (comparación, habilidad básica)

* En el perro y el gato, la transmisión se produce por vía oro nasal.
* En los criaderos caninos, latransmisión se produce por consumo de carne o menudos de cerdos o de jabalíes infectados. Sólo una rigurosa cocción prolongada puede destruir el virus presente.
* Contacto o combate con un jabalí (jaurías de perros de caza).
* Después de penetrar en el organismo por ingestión o inhalación, el virus se multiplica rápidamente en las amígdalas y la mucosa respiratoria, desde donde difunde alos nervios craneales (en particular a los nervios glosofaríngeo, vago y trigémino) y luego a los núcleos cerebrales de estos nervios.
* El período de incubación es muy corto, de 1 a 6 días

Especies susceptibles a contraer Aujeszky (comparación, habilidad básica)
La Enfermedad de Aujeszky se considera una enfermedad del ganado porcino por el hecho de que en las otras especies la incidenciaes baja, se dan casos aislados y la enfermedad termina con la muerte del animal. El cerdo adulto es muy resistente, presentando en muchas ocasiones infecciones de tipo subclínico. Por esto, el cerdo es el único animal que actúa como reservorio de la enfermedad.

Factores favorecedores

* Perros de caza del jabalí.
* Consumo de carne de cerdo crudo o poco cocido.
* Proximidad deun criadero porcino, un matadero o una instalación de descuartizamiento

Diagnóstico. (Relación, expresa similitudes; habilidad básica)

El diagnóstico de sospecha se basa en:
- El cuadro clínico presentado por uno o varios perros o gatos (el gato se considera como una especie centinela de la enfermedad de Aujeszky) del criadero o de sus alrededores inmediatos. El prurito es casipatognomónico de esta infección.
- La aparición de síntomas de tipo anazoótico (infección a partir de la misma fuente) orienta hacia la pista alimentaria.
- Una encuesta sobre las costumbres alimentarias (consumo de carne de cerdo mal cocido) de los perros de criadero y de los animales de los alrededores

Diagnóstico diferencial.

* Rabia: ante este cuadro clínico, el veterinario debe enviar la...
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