Enfermedades cardiovasculares

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REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA.
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION.
INSTITUTO UNIVERSITARIO MARISCAL SUCRE
CARACAS - CARICUAO.

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Autor: Marisol Alarcón
C.I. 6113307

Caracas, Mayo de 2010

INTRODUCCIÓN

Según la organización Mundial de laSalud(OMS) dieciséis millones de personas murieron en todo el mundo durante el año 2002 a causas de distintas " enfermedades" circulatorias-patologías cardiovasculares, cerebrovasculares y otras dolencias cardiacas- por lo que constituyen la primera causa de muerte en las sociedades industrializadas.

La asociación norteamericana del corazón(AHA) calcula que hay más de 60 millones de norteamericanos quepadecen de algún tipo de molestias cardiovasculares. Se cree que, proporcionalmente, la situación es semejante en los países sudamericanos.

La sociedad occidental, por su gran poder adquisitivo y la gran oferta que encuentra de productos ricos en grasas, está consumiendo aproximadamente un 40% del total calórico en forma de grasa, esta tendencia se ha demostrado perjudicial para la salud,sobre todo si las grasas consumidas son de origen animal.

En las enfermedades cardiovasculares constituye sin lugar a duda el principal problema de la población adulta de nuestro país, y ocupan el primer lugar como causa de muerte para los mayores de 45 años.

La mala noticia es que las enfermedades del corazón son silenciosas y dan pocas señales de alerta. Así como ciertas formas de cáncer yateroesclerosis se han relevado con un elevado consumo de grasa, junto con una disminución en el consumo de fibra. Por lo que se recomienda que la cantidad de grasa de la dieta aporte el 30% del total calórico. También se aconseja reducir la ingesta de colesterol a 300mg./día, aunque el nexo entre colesterol y enfermedad cardiovascular no parece demasiado significativo.

Por lo que veremos en estetrabajo, los lípidos esenciales en tratamientos cardiovasculares de los cuales el 95% de las grasas contenidas en los alimentos y en el cuerpo humano son triglicéridos, también tenemos los fosfolípidos y el colesterol, que aunque están en pequeñas cantidades, son nutrientes cuya misión principal es la producción de energía, (1g grasa produce 9 Kcal.), también tienen otras misiones que iremosviendo a lo largo del tema.

La buena noticia es que hoy día hay mucha mas información de la que había antes acerca de los pasos que se pueden tomar para mantener una salud cardiovascular optima. A través de una dieta apropiada, ejercicio regular, y chequeos físicos regulares.

ÍNDICE GENERAL

INTRODUCCIÓN 01

IDENTIFICACIÓN Y DESCRIPCIÓN
DE LA INSTITUCIÓNReseña Histórica 02
Característica de la Institución 06
Misión 07
Visión 08
Objetivos 08
Valores 09
Políticas 10
Normas Internas 11
Disposiciones Generales 11

DENTIFICACIÓN Y DESCRIPCIÓN
DE  LA DIRECCIÓN YDEPARTAMENTOS
DONDE REALICE LA PASANTÍA

Dirección General de la Oficina
De Recursos Humanos
Objetivo General 13 Unidad de Adscripción 13
Funciones Propuestas 13
Bases Legales 14
Valores 15

ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES

Por enfermedad cardio-vascular se entienden la enfermedad delcorazón secundaria a aterosclerosis que afecta las arterias coronarias que nutren el corazón y por extensión en especial la aterosclerosis de las arterias cerebrales, de la aorta y de las extremidades inferiores.

El conjunto de enfermedad arterial aterosclerótica es causa de infartos de diferentes órganos (corazón y cerebro), aneurisma o dilatación anormal de la aorta abdominal y gangrena de las...
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