Enfermedades De Cerdos

PRINCIPALES ENFERMEDADES INFECCIOSAS Y PARASITARIAS EN LA PORCICULTURA

INTRODUCCIÓN:

Los conceptos que a continuación se exponen, espero sean una guía para los estudiantes de porcinotecnia, sin descartar que en la mayoría de los casos se recurre a los servicios de profesionales en la rama y por otra parte es fundamental el concurso de un Laboratorio especializado.

Los cerdos, comolas demás especies de animales son susceptibles a contraer una serie de enfermedades, sean éstas de origen vírico, bacteriano, parasitario, etc. Atacando indistintamente a animales jóvenes, otras a adultos y otras por lo general se presentan en todas las etapas de vida de los cerdos.

En la especie porcina el problema de salud debe ser considerado como un problema de la piara en general y nodel animal en particular.

La industria porcina debe por lo tanto ser encausada a tal punto de obtener resultados positivos, iniciando con cerdos sanos, tomando medidas razonables de prevención, las mismas que deben formar parte de la práctica diaria, recibir asistencia rápida en todos los casos de enfermedad, por cuanto las dolencias pequeñas son relativamente comunes y en general ceden altratamiento cuando es aplicado prontamente y pueden en cambio degenerar en otras graves si se las descuidan.

SÍNTOMAS DE ENFERMEDAD:

Un porcicultor eficiente vigila constantemente el comportamiento de los animales, por lo que es necesario describir algunos síntomas:

1. El pelo de un cerdo robusto y sano es brillante, de un enfermo se presenta apagado de color y áspero.
2. La piel deun cerdo sano es limpia y brillante, la presencia de costras obscuras indican enfermedad.
3. Un cerdo sano mantiene siempre el apetito, el enfermo rechaza el alimento.
4. Un cerdo sano es muy activo, el enfermo tiende a permanecer recostado o somnoliento.
5. El cerdo sano mantiene la cola enroscada y la mueve constantemente, el enfermo la mantiene caída y sin movimiento.
6. Las fecas deun cerdo normal tienen la consistencia mas bien pastosa, cuando hay la presencia de una enfermedad son compactas, como también pueden presentarse diluidas y de coloración amarillenta o blanca y a veces verdosa.
7. La temperatura de un cerdo normal fluctúa entre 38.5 y 39.5 ºC, la de un enfermo sobrepasa estos límites.
8. La respiración de un cerdo sano oscila entre 8 a 15 respiraciones porminuto, la de los enfermos se presenta acelerada y disneica.
9. El pulso de cerdos normales fluctúa entre 60 y 80 pulsaciones por minuto, en un enfermo baja o sobrepasa estos límites.



Las enfermedades en la Porcicultura son producidas por causas diversas y se clasifican en la siguiente manera:

1. INFECCIOSAS

A) Víricas

-Cólera porcino (Togaviridae, Pestivirus)
-Fiebre Aftosa-Rabia
-Peste porcina africana
-Parvovirosis
B) Bacterianas

-Colibacilosis de los lechones (Escherichia coli)
-Poliartritis de los lechones (Corynebacterium, Staphylococcus, Streptococcus,
Clamydia)
-Abscesos (Staphylococcus, Streptococcus, Corynebacterium)
-Leptospirosis (Leptospira pomona, canícola, etc)
-Salmonelosis (Salmonella cholera suis)
-Pasteurelosis (Pasteurellamultocida)
-Ántrax (Bacillus anthracis)
-Brucelosis (Brucella suis)
-Gangrena (Clostridium novy, C. septicum, C. Perfringens, C. haemoliticum).
-Panadizo (Fusobacterium necrophorus, Corynebacterium, Staphylococcus, Streptococcus)
-Tuberculosis (Mycobacterium tuberculosis, M. avium, M. Bovis)
-Tétano (Clostridium tetani)
-Botulismo (Clostridium botulinum)
-Erisipela (Erysipelothrixrhusiopathiae)
-Listeriosis (Listeria monocytógenes)

2. PARASITARIAS

A) Parásitos Internos

-Ascaris (Ascaris suum)
-Cistecercosis porcina (Cysticercus cellulosae)
-Triquinosis (Trichinella spiralis)
-Lombriz gigante o ganchuda (Macracanthorhynchus hirundinaceus)
-Gusano del pulmón (Metastrongylus sp.)
-Gusano del riñón (Stephanurus dentatus)
-Gusano rojo del estómago...