Enfermedades nutricionales

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ENFERMEDADES NUTRICIONALES



ENFERMEDAD CAUSAS EFECTO

Desnutrición

Trastorno provocado por la ingesta reducida de alimentos, y por lo tanto los nutrientes esenciales.


o Se presentacuando la ingesta de alimentos disminuye por debajo de la cantidad indispensable






o A largo plazo el individuo que posee esta enfermedad tiene distrofias que van acompañadas dehipertensión arterial, bradicardia, hipoglucemia y atrofias (hipofisiaria, tiroidea, pancreática y gonadal. ) en ciertos casos la persona llega a la muerte.


Obesidad:

Trastorno con la ingesta exagerada dealimentos, provocado a su ves en algunos casos por desequilibrio de tipo psicológico u hormonal, los cuales pueden tener así mismo un origen genético.






o La obesidad es consecuencia detrastornos del sistema endocrino sólo en contadas ocasiones. No es un trastorno congénito, y los bebés obesos no siempre lo son durante todo su desarrollo. La obesidad es la consecuencia de un aportede energía a través de los alimentos que supera al consumo de energía a través de la actividad. Se ha demostrado que obesos y personas de peso normal pueden comer lo mismo, pero mientras las personasno obesas reducen la ingesta más tarde para compensar este aporte excesivo, los obesos no lo hacen. La obesidad puede también deberse a la falta de actividad.
o Disminución de los electrolitos (sodioy potasio)
o Amenorrea (puede haberla o no)
o "Cara de ardilla" (aumento de las glándulas parótidas, submaxilares y submandibulares)
o Erosión del esmalte dental.
o Ruptura esofágica ydesarrollo de úlceras
o Arritimia cardiaca (por el abuso de medicamentos para el vómito)
o Muerte
o Hipertensión

Bulimia

Se caracteriza por episodios repetidos de ingesta excesiva seguidos deprovocación del vómito, uso de laxantes, dietas exageradas y/o abuso del ejercicio para controlar el peso
o o La bulimia aparece sobre todo en adolescentes, en especial en las mujeres, debido a...
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