ensayo de la pelicula manos milagrosas
PREPARACION
1-Corta el tofu en dos mitades.
2-Sirve el tofu en platos individuales.
3- Coloca el jengibre rallado, las escamas de bonito y la cebolleta cortadasobre el tofu en las cantidades correspondientes.
4-Añade la salsa de soja y la mostaza karashi.
TEMARI SUSHI
PREPARACION
1- Lava el arroz con agua hasta que se haga clara, ponerel agua y el arroz en un cazo después poner a hervir.
2- Dejar reposar 10 minutos, después retira la tapa y dejar reposar nuevamente 10 minutos.
3- Poner a hervir la sal, azúcar y elvinagre de arroz.
4- Coloca el arroz en un cuenco y rocíalo con el sirope recién preparado y mezclarlos.
5- Coloca el toping cortándolo en trozos muy grandes sobre un trozo de papeltransparente.
6- Finalmente forma las bolas de sushi.
MOCHI ( PASTELILLOS DE ARROZ)
PREPARACION
1- Mezcla en un bol el agua y el azúcar, y añade la harina de arroz.
2- Pon la mezclaen el horno durante 2 minutos tapado con papel film, remuevelos y volver a calentar 2 minutos mas.
3- Pon un poco de almidon de arroz en una superficie plana y espolvorear las manos conlo mismo.
4- Divide la masa en 12 piezas palnas y redondas, finalmente rodéalo con la masa haciendo un mochi.
SUYAKI ( CARNE CON VERDURAS REHOGADAS)
PREPARACION
1- Corta todoslos ingredientes en trozos de tamaño de un mordedura.
2- Mezcla la salsa de soja, el sake, el azúcar, y la taza de sopa para hacer la salsa sukiyaki.
3- Primero se dora el pollo luegoagrega la salsa sukiyaki.
4- Añade el resto de ingredientes cuando la salsa empieze a hervir .
TE VERDE DIFERENTE
PREPARACION
Primero se ponen todos los ingredientes en la licuadora seagrega la leche condensada según lo duolce que se prefiera y el hielo según que tanto se quiera helado después se licuan todos los ingredientes y listo allí tienen una bebida japonesa
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