Ensayo mercadeo corral

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POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO

GESTIÓN DE RELACIÓN CON CLIENTES

PRESENTADO POR: CAMILO ANDRÉS BEJARANO PÉREZ

JUGADAS DE EL CORRAL PARA EL 2010

La noticia del diario La República referente alos nuevos locales de El Corral, es bastante interesante nos deja ver muchos puntos importantes en los que se quiere trabajar a raíz del golpe que dio la franquicia estadounidense Mc Donald’s en el2009, ya que superó la facturación de El Corral por primera vez, situando a El Corral como el segundo en el mercado de comidas rápidas.

De este primer impacto es llamativo mencionar una de lasestrategias que implementará en el 2010 la empresa que es consolidarse en ese segundo lugar, no queriendo decir con esto que renuncian al primer lugar pero como primera medida se enfatiza el consolidamiento,esta se complementa con la expectativa de venta para el 2010, ya que según palabras del gerente Administrativo y Financiero de la cadena, Fernando Restrepo, se aspira aumentar las ventas de 174.000millones de pesos a 192.000 millones de pesos.

También es interesante la estrategia de cobertura que piensa usar la cadena, en la cual se aspira a crecer en el mercado a partir de la apertura de 12nuevos locales, algunos en las ciudades grandes pero abriéndose campo en un público tal vez un poco apartado que sería el de las ciudades intermedias como Buenaventura o Montería.

Un puntoimportantísimo referente a los ideales de la cadena para esta año es como cambiaran el concepto del sitio, por ejemplo en el nuevo punto de venta ubicado en Briceño, se menciona constantemente la importanciaque se le va dar a espacios para la recreación de los niños, esto obviamente para entrar a competir con ciertos puntos que pueden verse como ventaja de su competencia. Lo bueno está en que no selimitan a este aspecto de la infraestructura, del sitio, sino que lo complementan con una estrategia en la que cambiarán el menú, no se quedarán con la idea de ofrecer combos y nada más, quieren cambiar...
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