Ensayo

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SOLICITUD DE APOYO ECONÓMICO DE PROYECTO DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO TECNOLÓGICO Y DISEÑO DE PROTOTIPOS
(DPI-01-2002)


FECHA: 09 2002


1. UBICACIÓN INSTITUCIONAL:
UNIDAD RESPONSABLE: CENTRO DE BACHILLERATO TECNOLÓGICO AGROPECUARIO 196
DIRECTOR DE LA UNIDAD: ING. MA. BERTHA DE LA O GARCIA

FIRMA

ADMINISTRADOR DEL PROYECTO:HECTOR BARRAGÁN IZAGUIRE
CARGO: SUBDIRECTOR ADMINISTRATIVO
FIRMA

DIRECTOR DEL PROYECTO: LAA´ JORGE LEOPOLDO OLVERA MARTINEZ.

FIRMA

DOMICILIO DE LA UNIDAD: DELEGACIÓN DE VILLA DE POZOS, SLP.

C.P. 78224 LOCALIDAD Y MUNICIPIO ESTADO S.L.P. TELÉFONO: 8 24 08 54



2.0. TÍTULO DEL PROYECTO: EVALUACIÓN DELCOMPORTAMIENTO DE AMARANTO (AMARANTHUS) EN BASE AL RENDIMIENTO DE GRANO CUATRO VARIEDADES.


Vo. Bo.


COORDINADOR ESTATAL: ING. ALBERTO CAVEZ GUERRA

FIRMA

PTE. COMITÉ ESTATAL (CEIDTA): MVZ. ANDRES LUNA GONZALEZ
FIRMA
3.0. CLASIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN

CLAVE: 21240 ESPECIALIDAD: CienciasAgrícolas

3.1. LÍNEA DE INVESTIGACIÓN

LÍNEA NACIONAL DE INVESTIGACIÓN: Sistemas de producción

LÍNEA ESTATAL DE INVESTIGACIÓN: Sistemas de producción _

LÍNEA DE INVESTIGACIÓN DE LA UNIDAD EDUCATIVA: Sistemas de producción

3.2. RED DE INVESTIGACIÓN.

RED DE INVESTIGACIÓN:Economía Agrícola

Cuadro 1. Personal que participa en la investigación:

TIPO
INV.
DOC.
ALUM.
TEC.
ADMIN.
DE ESTOS CUANTOS
EN EL SIN


TOTAL





DE LA INSTITUCIÓN



4 4 1 9


DE OTRAS INSTITUCIONES
1 1

4.0. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

4.1. RESUMENLa importancia potencial del amaranto estriba en su combinación de características agronómicas, calidad de su composición desde el ángulo nutricional y su factibilidad de aplicación como alimento para el humano y como forraje en dietas de animales. Otro punto a favor de esta planta es su extraordinaria rusticidad, crece en casi cualquier sitio donde incida luz solar y suficiente humedad, además,algunas especies pueden cultivarse bajo condiciones salinas. La versatilidad de la semilla sobre pasa el consumo alimentario y se inserta en la industria de plásticos biodegradables, cosméticos y colorantes. Esto es posible, en parte, por su alto contenido de almidón, ya que gracias a sus propiedades aglutinantes se aprovecha para espesar o pulverizar ciertos materiales, así como para imitar unaconsistencia grasosa, y también contiene escualeno, un aceite para lubricar la piel.
La presente investigación se establecerá en una hectárea en el rancho denominado Santa Rosita, Ubicado en la Delegación de la Villa de Pozos, del Estado de San Luís Potosí, S.L.P., propiedad del Sr. Emetrio Buendía Álvarez, durante el ciclo primavera-verano del 2002, bajo condiciones de riego, se analizará laadaptación de las variedades Gabriela y DGETA así como una variedad criolla utilizada en el estado de México y la variedad Nutrisol, para el análisis del rendimiento de grano se analizará como covariable el numero de plantas por parcela y para la comparación de medias de las variables que resulten significativas se utilizará la prueba de comparación de medias de la diferencia mínimasignificativa(DMS).


4.2. OBJETIVOS Y METAS

Objetivos

Determinar la adaptación del amaranto en la zona.

Analizar la introducción de esta especie como cultivo alternativo para los productores de la región.

Promover el cultivo, industrialización y consumo del amaranto en la zona.

Metas

En un ciclo de cultivo ver la bondad de esta especie como cultivo potencial para la región.

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