Ensayo

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Capítulo 5:
 Plan de calidad
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En este sencillo capitulo mencionaremos el uso y la aplicación de los planes de  calidad
Los planes  de calidad al igual que el Manual de Calidad es un documento que gestiona al sistema de Calidad de la organización, a diferencia queeste sirve  para algún proceso , trabajo o proyecto en específico , por tal motivo en la organización puede haber un plan de calidad para cada proceso los cuales pueden en conjunto  realizar un producto final, recordando que aunque existan varios planes de calidad debe solo existir un Manual de Calidad
En otras palabras para un mejor entendimiento el Manual explica que es lo que vamos  a realizar ylos planes indican COMO lo vamos a realizar, sin olvidar que siempre siguiendo los requisitos de la norma ISO 9001:2000, la norma vigente o la que aplique según la organización.
 
EJEMPLO
PIEZA A                   +                                PIEZA B               +               PIEZA C =PRODUCTO FINAL
plan de                                                       plande                     plan de
calidad                                                       calidad                     calidad
para pieza A                                             para pieza B            para pieza C
MANUAL DE CALIDAD PARA TODOS LOS PROCESOS INCLUYENDO EL PRODUCTO FINAL
Capítulo 6:
 Piramide documental
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En este capitulo indicaremos la importancia de los documentos y   sus niveles de jerarquía por orden de importancia, así como su aplicación y uso.  La norma ISO 9001 requiere que la organización mantenga cuatro tipo de documentos como mínimo, pudiera haber mas dependiendo cada empresa sin embargo, mínimo son los siguientes cuatro los cuales por ningún motivo deben de rebasar osobrepasar los niveles mencionados a continuación:  NIVEL 1 MANUAL DE CALIDAD. Documento que gestiona todo el sistema de Calidad de una empresa NIVEL 2 PROCEDIMIENTOS: Documentos que definen actividades a nivel departamental y escritos por los supervisores, estas actividades son por lo regular descripciones de procesos completos. EJEMPLO: Procedimiento1:Elaboración de plásticos transparentes                      Procedimiento 2: Elaboración de plásticos rugosos NIVEL 3 INSTRUCTIVOS DE TRABAJO: Documentos que describen como los trabajos son llevados a cabo y son regularmente escritos por los niveles operarios e instructores ya que son ellos quienes están directamente o casi directamente realizando las actividades ahí mencionadas, estas actividades describen por lo regular actividadesespecificas, EJEMPLO: Calibración de equipos de laboratorio para formulas físicas NIVEL 4 REGISTROS Documentos en los cuales se anota o describe los resultados de las actividades mencionadas arriba, los cuales proporcionan evidencia de las actividades realizadas  y su aceptación o rechazo EJEMPLO: Resultados de las formulas de laboratorio Esta información y sus niveles son las mínimas necesarias con lascuales debemos contar en la empresa para buscar una certificación |
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Capítulo 7:
 Principios de calidad
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En este capitulo conoceremos los ocho principios básicos de Calidad que toda empresa debe de mantener para ser una empresa competitiva. Toda empresa debierade conjuntar y aplicar los ocho principios básicos de calidad mencionados y explicados brevemente a continuación. 1ENFOQUE AL CLIENTE. El cliente satisfecho representa ganancias y mas trabajo, antes lo que menos importaba era dejar a un cliente satisfecho, ahora esa es la prioridad, nos referimos a rebasar las expectativas de lo que busca. 2LIDERAZGO Todas las empresas...
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