Ensayos mecanicos

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8- Los Consejos

Propriedades físicas de los fluídos
• Tensión de vapor • Cuadro de conversión de viscosidad

• Densidad - Masa volúmica • Viscosidad

Las propiedades de los fluídosintervienen en la fase de selección de una bomba dosificadora (criterio de viscosidad, por ejemplo), así como en la fase de la medida de su instalación (cálculos de NPSH en particular).

Algunos valores deviscosidad dinámica de fluídos corrientes a temperatura ambiante : Aire Agua Leche Aceite de cocina Sosa cáustica Tinta de estilográfica o bolígrafo Polielectrolitos Pasta dentífrica 0,02 cp 1 cp 2 cp70 cp 80 cp 2.000 cp 1500 à 25.000 cp 100.000 cp

Densidad - Masa volúmica

La masa volúmica se expredsa, generalmente, en kilogramo por metro cúbico (Kg/m3); la densidad es la relación de lasmasas volúmicas del líquido considerado con relación al agua. Algunos valores de densidad de los productos industriales corrientes a temperatura ambiante : Agua Acetona Acido sulfúrico concentr. Lejía 150g/l Hidracina Jugo de frutas Sosa cáustica 49% 1 (por definición) 0, 79 1, 84 1, 21 1, 01 1, 04 1, 51

Tensión de vapor

Viscosidad

Para hacer hervir un líquido, generalmente basta concalentarlo. Otro método consiste en someterlo al vacío. Así, el agua a 20ºC llega a ebullición por debajo de 0,023 bar (ó 23 milibar) de presión absoluta. Un producto demasiado volátil presenta una tensiónde vapor muy superior. En hidráulica se observa a menudo una ebullición de este género; se trata de un fenómeno de cavitación. Algunos valores de tensión de vapor a 20ºC, y algunos casos particulares :Agua : Etanol : Acetona : Lejía : Gas licuado : 0,023 bar 0,060 bar 0,25 bar - solvente, volátil inestable, degasifica fácilmente. generalmente en equilibrio, o próximo al equilibrio líquido/vapor.La viscosidad representa la resistencia al flujo de un fluído. La noción de viscosidad no siempre es fácil : algunos fluídos se clasifican como newtonianos, por ejemplo la leche, el aceite, y su...
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