Entrevista aprofundidad

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  • Publicado : 14 de marzo de 2011
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*¿En si que es lo que te hace pensar en ir a comer en un restaurante?
¿Porque eliges un restanurante japonés?
a) promoción b) practicidad c)antojo d)lugar e)influenciado f)otro factor
*Almomento de que tu decides ir a comer sushi ¿eres tu principalmente quien decide?
O acaso vas tan solo si estas acompañado? ¿Qué factores te determinan ir?
¿tu grupo de amigos, son quieneste motivan en ir?¿o será que la prmocion o el antojo?
*al momento que ya estas comiendo sushi
¿Que es lo que mas te agrada cuando ya estas ahí? ¿o pides para llevar?
Con que frecuenciaasistes a comer sushi?
*le voy a dar unas características de un platillo de sushi, donde la escala 1 sera nada importante, 5 muy importante:

Marca
Precio
Servicio
Instalaciones
Variedadde sabores
Salsas
proporcion

cubiertos.

*Quiero que me digas asi sin pensarlo, que prefieres entre estas dos opciones:
¿Chile o soya?
¿Salga o guacamole?
¿Carne o pescado?
¿Chileo dulce?
*Completa la siguiente frase:
Sushi sushi sushi…
Sushi con chipotle..
Ahora algo picosito a tu sushi…
Para poder probar este nuevo sushi, tendrás que…
Sushi a la mexicana…*¿Qué es lo primero, que te hace pensar en vivistar un restaurante? (refiriéndonos a que atributos)ejemplo.- el lugar o diseño
¿Porque?
NOTA En caso de responder como ejemplo.-¿en si que tehace sentir cómodo del lugar?
¿Cómo te gustaría que mejorara?
¿dime del 1 al 10 que te parecería si le agregaramos esto a un sushi?

-guacamole
-chipotle
-salsa casera
-soya dulce-Aderezo
-salsa bbq

*¿Qué lugar de restaurantes te gusta mas de comida japonesa?
Conoce el lugar sushi Robert?
*como percibes la marca “ “
Y la marca “kimura”
Y que es lo primero que se teviene a la mente cuando te digo “kimura” ( con que relacionas mas esta experiencia de comida japonesa)

NOTA AQUÍ METELE NOMBRES DE CADENAS DE SUSHI

VEAN EST4 VIDEO ESTA BUENO...
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